蓮白菜怎麼炒吃

蓮花白適量、粉絲適量、豆瓣醬適量、油適量、醬油適量、雞精適量。

將蓮白切絲，用開水將粉絲泡軟。

鍋中倒油放入豆瓣醬，豆瓣炒香後，倒入蓮白。

加入粉絲，倒入兩勺醬油，兩勺雞精，翻炒均勻後即可出鍋。