柿子皮怎麼去掉

選擇成熟軟透了的柿子，小心的去掉柿蒂，露出果肉後，沿著蒂邊用指甲輕輕撕開小口，可以直接吸著吃，或者用勺子舀著吃，也可將輕輕將果皮撕下後食用。

用刀在柿子兩面劃十字型的刀口，將柿子放入燒了開水的鍋中煮兩分鐘，劃有十字的地方會裂開，順著裂開的地方輕輕一撕，柿子皮就會輕鬆脫落。