小龍蝦冰凍後可以吃嗎
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可以。新鮮小龍蝦不易儲存,將新鮮小龍蝦冷凍儲存,則可將其儲存時間延長。已經處理死亡的小龍蝦在冷凍層中,可以緩解小龍蝦死亡之後被大量細菌滋生的情況,屍胺和組胺產生量減少,延長其保質期。烹飪至熟的小龍蝦一般放冷藏短時間儲存比較好,但也能在冷凍室中儲存。
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可以。新鮮小龍蝦不易儲存,將新鮮小龍蝦冷凍儲存,則可將其儲存時間延長。已經處理死亡的小龍蝦在冷凍層中,可以緩解小龍蝦死亡之後被大量細菌滋生的情況,屍胺和組胺產生量減少,延長其保質期。烹飪至熟的小龍蝦一般放冷藏短時間儲存比較好,但也能在冷凍室中儲存。