生抽可以用什麼代替 家庭生活 關注:7.47K次 生抽可以用醬油、蠔油代替。生抽顏色比較淡,炒菜、拌冷盤時可以使用,而且可以使菜品比較入味。但老抽不可以代替生抽,生抽是醬油中的一種,生抽色淡、味鹹鮮,主要作用是入味,老抽醬油更適合上色,因此不是所有醬油都能代替生抽。 標籤: 生抽 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/rlo4xn.html