油豆腐怎麼炒
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1、主料:蒜苗、油豆腐、青紅辣椒 輔料:植物油、鹽、姜、味極鮮、雞精。
2、青紅洗淨切條。
3、油豆腐切條。
4、把蒜苗洗淨切段、姜切末。
5、熱鍋涼油,下薑末、辣椒翻炒出香味。
6、下油豆腐。
7、下蒜苗頭在翻炒出香味,大約兩分鐘。
8、加鹽。
9、加味極鮮翻炒均勻。
10、加蒜苗葉子。
11、加雞精翻炒均勻即可。
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油豆腐
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