減肥早餐可以吃雞蛋嗎會發胖嗎

日常的生活當中，我們少不了的吃雞蛋，雞蛋好吃美味，而且呢！雞蛋當中的營養價值豐富，正是因為營養價值高往往很多的減肥朋友確實不敢使用的，都是非常的擔心，自己的身體會不會因為吃了雞蛋造成了前功盡棄，那麼很多的減肥朋友想知道關於減肥造成可以吃雞蛋嗎。能不能食用雞蛋呢。

雞蛋

美國康涅狄格州大學研究人員在《營養學研究》雜誌上發表報告說，他們在不同日子裡給21名男性志願者提供兩份熱量相同的早餐。一份由3個雞蛋做成的炒雞蛋和一片吐司組成，另一份由一個硬麵包圈、半湯匙低脂奶油和6盎司(約合170克)低脂酸奶組成。3個小時後，研究人員為志願者安排了自助午餐，早餐吃雞蛋的人午餐攝入的熱量比吃硬麵包圈的人平均少112卡路里。從一整天攝入的熱量看，前者更是比後者少攝入約400卡路里。在此前進行的另一項研究中，研究人員給超重的志願者提供與上述實驗相似的早餐食譜。結果早餐吃雞蛋的人所減的重量比吃硬麵包圈的人多65%，並且比後者更有活力。

人們先前認為，多吃雞蛋會導致膽固醇升高，增加患心臟病的機率。但英國研究人員發現，食物中含有多種可能影響膽固醇水平的物質，其中起主要作用的是肉類所含的飽和脂肪酸。英國蛋業協會說，對大多數人來說，一天吃一到兩個雞蛋並不會導致膽固醇升高。

首先很多朋友有一個錯誤的觀點，大家一致認為雞蛋是不可以減肥期間使用的，因為這樣會造成自己的膽固醇增加，減肥就沒有作用了，其實不是這樣的，減肥期間可以吃雞蛋但是不能多吃。