改善免疫力科學飲水很重要

一般情況下每人每天除了通過飯、菜、湯、水攝取水分外，還應補充8杯水左右。當然，飲水量少，與本人的年齡，個體差異如高矮、胖瘦、性別、動量、氣候變化、有否疾病、飲食狀況、從事職業等有關。下面介紹幾種科學的飲水法。

（1）涼開水是人類的最佳飲料

涼開水是溫度在20～25℃的白開水，易於透細胞膜，促進新陳代謝，增加血液中血紅蛋白會改善人體的免疫功能。

（2）一天的飲水量要在每天分多次合理飲用

早晨起床後空腹飲水（至少250毫升左右）很重，經過一夜沉睡，機體處於相對生理性缺水狀態，液濃縮，血迴圈減慢，代謝中的廢物不能隨時清除排洩，醫學|教育網蒐集整理晨間空腹飲水，可以糾正以上失調，恢復正生理狀態：飯前適量飲水，能使消化器官分泌足夠消化液，促進食慾，幫助消化吸收；晚上睡前飲些，能保證夜間所需水分，防止夜間因血液動力和流變而發生缺血性心腦血管病。

（3）不飲反覆蒸煮的水

水開後，水就變成氣體而逸出，這樣水內含有的礦物質和有毒金屬的含量，就會相對增多，水內含有的硝酸根離子，也可還原成有毒的亞硝酸根，醫`學教育網蒐集整理

經常飲用這樣的水，有害於人體。因此，蒸飯、蒸饅頭的燒鍋水，也不宜再泡茶、煮粥和燉菜。

（4）不可飲水過多

每天大量過多飲水可誘發膀胱癌。

（5）快速大量飲水也不妥

快速多量飲水可引起血鈉降低和腦水腫，產生頭痛、噁心嘔吐，甚至精神錯亂和昏迷。嚴重者還可產生不能恢復的腦損傷。