感冒了能吃銀耳嗎

生活中我們經常見到的就是黑木耳，並且也知道它的功效非常大，經常服用對人體有很大的好處。但是殊不知道的是木耳有兩種，一種就是黑木耳，還有一種白木耳就是我們所說的銀耳。銀耳比黑木耳功效更大，所以它的價值也高於黑木耳。那麼如果患感冒的話能吃銀耳嗎？

白木耳又名銀耳。營養價值高，具的生津、潤肺、滋服、養胃、益氣、活血、補腦、強心的作用。入肺、胃、腎三經，故能清肺熱，益脾腎，滋腎燥，與米為粥，多用於治療肺熱咳嗽、肺燥乾咳、咳痰帶血、胃腸燥熱、便祕下血、月經不調，以及血管硬化症、高血壓等症。古人認為白木耳是肺臟的滋養藥。凡肺熱乾咳、痰嗽或肺結核咯血、痰中混血、便血等，用白木耳煮粥作為滋養調補，輔助治療，均有卓效。古代醫家認為木耳及朽木所生，得一陰之氣，有衰精冷胃之弊。黑白木耳功用大致相同，但白木耳經濟價什較高，臨床常以黑木耳為多，既經濟實惠，又不失滋補營養之效。 〔現代研究〕二者均含蛋白質、脂肪、碳水化合物，纖維素及磷、鐵、鈣、鎂、鉀等多種礦物質，藥理實驗證明，可以強心收縮血管而止血，可以改善血管壁的強性，因此，常用於治療血管硬化和高血壓病。

而感冒一般是呼吸道病毒感染引起的，一般表現有鼻塞、咳嗽、頭痛、發熱等全身症狀，當受涼，淋雨，過度疲勞人體免疫力下降細菌和病毒侵入導致的。如果是風熱感冒的話是可以吃銀耳的。銀耳是偏寒涼點的，但偏的不大，現代醫學看來有增強免疫力的作用，一般是可以服用的。感冒可以吃銀耳，白木耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高，在每百克銀耳中，含鈣643毫克，鐵30.4毫克。此外，銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高階滋養補品。但是如果是風寒感冒的話，則不建議食用。

經過上邊的介紹我們知道了銀耳的功效，也知道了當患風熱感冒時，是可以吃銀耳的，但是如果是風寒感冒則是不建議吃的。所以當患感冒的時候，一定要弄清楚是風寒感冒還是風熱感冒，避免因為疏忽飲用銀耳造成病情加重。