蟲草可以吃嗎

蟲草也就是冬蟲夏草的簡稱，在很多人看來冬蟲夏草是一種非常名貴的中藥材，是功效很好的大補藥，滋補品。那麼被提及“蟲草可以吃嗎？”的問題，毫無疑問答案是肯定的，當然可以吃了，而且還很大補。 如此大補的名貴又稀缺的冬蟲夏草吃了有怎樣神奇的效果呢？下面就稍稍列舉一下食用蟲草的好處吧。

吃蟲草的好處：

女人吃冬蟲夏草的好處：有人做過實驗：用冬蟲夏草粉末，塗於老年斑上，一個月後，老年斑就開始變淡。這就是它超強的抗衰老能力。如果內服，效果更好。吃半年後，老年斑逐漸消失，中年時開始吃，持久年輕。冬蟲夏草清除自由基的能力是超級強大的，遠在維生素C、E之上，每天清除體內產生的自由基，使人從外表到內在，都保持年輕態。

男人吃冬蟲夏草的好處：冬蟲夏草能有效地保護肝臟，減少酒精對肝臟的無情傷害。研究表明，蟲草素和蟲草多糖都能增強肝細胞的吞噬功能；蟲草酸、SOD和維生素E等都能抗肝組織纖維化，抗脂質過氧化；同時，由於蟲草的增強免疫功能使肝臟的解毒作用增強，從而能夠有效保護肝細胞。

由此可見冬蟲夏草的功效是有多麼的神奇，老年人吃了變年輕，老年斑變淡甚至消失；年輕人吃了顯得更年輕富有活力，隨時保持年輕態。所以對於蟲草可以吃嗎的疑問就得到了解答。蟲草不但可以吃，而且食用之後還會有意想不到的神奇效果。