月子期間這些藥膳記得吃 產婦月子期間的飲食宜忌

月子期間的飲食是非常重要的，而且在月子期間一定要對身體進行一個好的調理，生冷的食物是不能吃的，油膩的食物也不能吃，那還有什麼事適合月子期間吃的呢？下面本站就給大家推薦幾款月子期間的藥膳！

月子期間的藥膳

1. 生薑粥

材料：大米、生薑、蔥白和鹽、味精、米醋等調料。

做法：先將大米熬成粥後轉小火煨著，加入蔥白和生薑皮煮至米爛熟，最後加入調料就可以食用了。

2. 蜜桂雞湯

材料：雞肉、蜜果、玉竹、黑豆、黃精、覆盆子及薑片、肉桂、鹽等調料。

做法：將雞肉切塊開水焯過去油，然後與其他材料一起放入燉盅內加水燉熟了即可調味食用。

3.鱸魚湯

材料：鱸魚、當歸、紅棗、薑片。

做法：將鱸魚處理乾淨後與其他材料一起放入煮開的開水中燉熟即可。

4. 紅糖糯米粥

材料：紅糖、糯米。

做法：提前一小時浸泡好糯米，然後在砂鍋內加入適量清水和紅糖煮開，放入糯米煮成粥即可食用。

5. 鴨肉湯

材料：鴨肉、薏仁、龍眼肉、淮山、蓮子、杏仁、胖大海、芡實、玉竹等，及調味品。

做法：先將鴨肉切塊後用開水焯過，放入燉盅內加入其它洗淨的材料，然後加入沒過材料的水隔水燉熟即可食用。

6. 羊肉湯

材料：羊肉、紅豆、龍眼肉、甜菜、黑豆、紅曲等，以及醬油、姜、香油、米酒等調料。

做法：將羊肉洗淨切塊，過開水焯一遍，放入燉盅內加入其它材料，再放入清水隔水燉熟食用。

7.四物杜仲腰子湯

材料：腰子、杜仲、當歸、熟地、白芍、川芎、薑片。

做法：先將藥材一起放入鍋中煎水，大約兩碗的量即可，然後將腰子處理乾淨與薑片一起炒熟了放入藥汁內一起食用。

8. 麻油雞

材料：雞肉、麻油、酒、薑片。

做法：先將雞肉洗淨切塊用白水煮熟，然後用麻油將薑片炒至淺褐色後加入雞肉和酒一起烹熟食用即可。

產婦適宜吃的蔬菜

1、土豆

土豆富含蛋白質，是使人情緒積極向上的食物，能減輕心臟的壓力，使心臟減少對身體輸送刺激成分，能防止新媽媽產後抑鬱。

2、西紅柿

西紅柿所含的番茄紅素具有很強的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危險性，且營養豐富，適合產後媽媽食用，但不要生吃。

3、蓮藕

蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是去瘀生新的良藥，能夠健脾益胃，清熱生乳，新媽媽多吃蓮藕，能夠儘早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對小寶寶的餵養。現在正是吃蓮藕的季節，新媽媽不妨適量吃些。

4、萵筍

萵筍含有多種營養成分，尤其含礦物質鈣、鐵、磷較多，能助長骨骼、堅固牙齒，且有清熱、利尿、通乳、活血的作用，尤其適合產後少尿和無乳的媽媽食用。

產婦月子期間的飲食宜忌

宜：精、雜、稀、軟

1、精是指量不宜過多，產婦進補要適度，如果你是母乳餵養嬰兒，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好夠寶寶吃，則與孕期等量亦可。

2、雜是指食物品種多樣化，葷素搭配很重要；

3、稀是指攝入水分宜多，乳汁的最大成分就是水。可以多喝點水，還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。

4、軟說的是食物燒煮的方式，應以細軟為主，飯或面都應煮得軟一些。

忌：冷、辣、鹹、酸

1、食寒涼生冷食物，不利於惡露的排出和淤血的去除。

2、食辛辣刺激性食品，如辣椒，易加重氣血虛弱，並致便祕。

3、食過鹹食品，易致水腫。但也不可忌鹽，因產後尿多、汗多。

4、食酸澀收斂食品，如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，以免阻滯血行，不利於惡露排出。

此外，吃過硬、不易消化的食物，易導致消化不良。產婦胃腸功能較弱，過飽會妨礙其消化功能。因此，產後應做到少食多餐，每天可進食5-6次。