老年白內障吃什麼好呢
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眼睛是心靈的窗戶,通過眼睛可以看到一個人清純的內心,但是隨著年紀的增長,就會出現關於眼睛的問題和疾病,可能是因為生活方式,也可能是因為飲食習慣,種種的因素引發這我們眼部的疾病。對於老年人來說,最常見的就是白內障,那麼老年白內障吃什麼比較好呢?
適宜食物
泥胡菜,草魚,南瓜
忌吃食物
大蒜,姜,臘肉(煙肉),火腿,韭菜
一、飲食
一、白內障食療方:
1. 雞肝明目湯
組成:水發銀耳25克,雞肝100克,枸杞15克。
用法:雞肝洗淨切片,加水豆粉、料酒、姜、鹽、味精拌勻,與銀耳、枸杞同煮湯,佐餐食用。
功效:補益肝腎。
主治:白內障,屬肝腎兩虧型,視物模糊,頭暈耳鳴,腰膝酸 軟,面白畏寒,小便清長。
2.枸杞酒
組成:枸杞200克,白酒或黃酒1 000毫尹
用法:枸杞泡人酒中,1周後即成,日飲30—50毫升。
功效:補益肝腎。
主治:白內障,屬肝腎兩虧型,視物模糊,頭暈耳鳴,腰膝痠軟,舌淡,脈細。
3 .土豆燒牛肉
組成:土豆500克,牛肉250克。
用法:土豆去皮,與牛肉加醬油、鹽、味精等煮食。
功效:補脾益氣。
主治:白內障,屬脾虛氣弱型,視物昏花,精神倦怠,肢體乏力,面色萎黃。
許多的疾病通過食物來療養的也叫食療,特別是對於老年人來說,有的病需要的藥物刺激性太大根本不適合老年人服用,因此,通過食物來進行療養是最好的辦法。以上為大家介紹了老年白內障吃什麼,希望對家裡有白內障患者的朋友有所幫助。
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