經期能吃酥油嗎

酥油在我們的生活中可能會少見，因為酥油是在北方的產品，是在內蒙中一些放牧人需要進行能量補充的一種食物，這個酥油中帶有的熱量是很高的，這樣就可以很好的幫助人體產生熱量，因為那邊的食物不多，需要維持身體熱量的可以依靠酥油，酥油中帶有的營養也是有很多的。

有些人不知道經期的時候能不能食用這個酥油，其實是可以的，但是不宜食用太多的量。女性朋友在經期的時候還是需要一些平衡的飲食，這樣對於身體的調節才會有好處的。

酥油是以馴養的犛牛(學名：Bosgrunniens)的產乳製成的奶油。它是中亞南部和青藏高原的放牧人家最重要的主食和貿易食品之一。酥油的脂質含量是牛奶的兩倍，口感近似起司甚於奶油。酥油可製成酥油茶。

酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。酥油滋潤腸胃，和脾溫中，含多種維生素，營養價值頗高。酥油有多種吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入餈粑調和著吃。逢年過節炸果子，也要用到酥油。因為普通人家很少用到這種油脂，蛋糕點、麵包店才會普遍應用需要，所以在大眾市場很難買到。

酥油分很多種，用途也不大一樣。有糖果加工用的，有製作麵包、蛋糕的，還有做奶油松餅的。酥油沒有其他替代品，除非做黃油蛋糕、PIZZA餅底時，可以用黃油，也可以用植物黃油(麥其林)代替，這時沒有分層，是不會起酥的。

酥油是食品工業的專用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度，用作糕點的配料、表面噴塗或脫模等用途。它是可以用來酥化或軟化烘培食品、使蛋白質及碳水化合物在加工過程中不致成為堅硬而又連成塊狀，並改善口感。最初，酥油就指豬油。後來用氫化植物油或少數其他動植物油脂製成的酥油消費量大大超過豬油。根據油的來源可分為動物或植物酥油;部分氫化或全氫化起酥油;乳化或非乳化酥油。根據用途和功能性可分為麵包用、糕點用、糖霜用和煎炸用起酥油。根據物理形態可分為塑性、流體和粉狀起酥油(即所謂"粉末油脂")。酥油和人造奶油外表有些近似，但不能作為一類。

食療作用

酥油能夠增加體內的消化和吸收能力，潤滑結締組織，增加靈活性，改善腦部功能和記憶力，並將草藥的藥性運送到全身的組織內。此外，酥油在牛奶提煉的過程中已去除了全部的乳蛋白，因此，它是乳糖不耐症者極好的替代乳品。

不同的酥油有不同的功效，犏牛酥油能調理身體，黃牛、山羊酥油則涼息風熱，犛牛、綿羊酥油性熱，能祛風寒。

以上就是和大家介紹了關於經期能吃酥油嗎這個問題，希望大家看完之後對於上面的資料可以瞭解。經期的時候女性朋友是需要多注意的，因為在經期的時候可以對身體做一些更好的調節行為，在女性朋友經期的時候調節身體是一個很好的時段。