燕窩偏黃是什麼原因？燉燕窩可以放蜂蜜嗎？

燕窩的營養價值非常豐富，孕媽媽也會經常熬燕窩滋補身體。但是市面上的燕窩有米白和米黃兩種顏色，很多人在購買時不知道二者之間有什麼區別。那麼，燕窩偏黃是什麼原因？燉燕窩可以放蜂蜜嗎？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、吃燕窩的好處

2、燕窩偏黃是什麼原因？

3、燉燕窩可以放蜂蜜嗎？

吃燕窩的好處

1、安胎養生

女性在懷孕、妊娠、產後期間，可以多食用燕窩，燕窩當中所含有的豐富營養物質能夠達到安胎養生的作用，此外，月子期間也可以多吃燕窩滋陰補身，加速身體體內毒素的排出，強化產婦的體質。

2、美容養顏

燕窩當中含有豐富的膠原蛋白成分，女性常吃燕窩可以保持肌膚的彈性，激發機體細胞的活躍程度，加速肌膚營養物質的充分吸收，從而使肌膚擁有健康持久的年輕狀態。

3、消除痘痘

青春期的女生常常會長痘痘，這是由於體內的雌性激素分泌旺盛，致使各種面板問題的產生。而燕窩能夠滋陰潤燥，有效的抑制痘痘，幫助青春期的女生輕鬆消除痘痘。

4、滋養毛髮

燕窩當中含有豐富的蛋白質成分，蛋白質作為人體面板、毛髮以及肌肉的主要成分，具有極其重要的作用。日常生活當中，如果多食用燕窩，可以有效的促進細胞的分化，使受損的細胞能夠得到迅速的修復。與此同時，燕窩可以增加毛髮營養物質的吸收，使毛髮更加光滑柔順。

5、減輕婦科疾病的發生率

對於較為年長的女性而言，燕窩的滋補功效能夠伴隨著她們度過一個平和的更年期。而老年女性多食用燕窩，則可以有效的滋養身體，補氣補血，從而達到延年益壽的健康狀態。

6、加速人體的新陳代謝

多吃燕窩可以加速人體新陳代謝速度，使機體保持活力。燕窩當中所含有的營養物質成分能夠保障人體的能量所需，還可以強化人體的器官功能，使體內的廢棄物能夠以汗液、尿液、糞便等形式排出體外，是身體保持通透的健康狀態。

燕窩偏黃是什麼原因？

一般是存放的問題，會發黃。

1、看情況，白色一般為雨燕目的俗稱白官燕類，正常黃為金絲燕類，正常情況下，黃比白含量和口感好些。如果黃色不自然也可能是有些含量超標導致，要具體看燕窩本身的加工、產地判斷。

2、燕窩按顏色分為白燕、血燕、黃燕。正常沒漂白的燕窩都是由開始的米白色，逐漸變成米黃色，珍珠白色。這是自然的氧化過程。所以並沒有什麼顏色的燕窩最好的問題存在。至於官燕、貢燕等的說法均指盞型完美的極品頭期燕窩，這些燕窩產地都是馬來西亞的頂級燕窩。

3、好燕窩講究的是純正天然，採摘的毛燕是什麼顏色，加工好的燕窩便是什麼顏色。一般來說，爪哇地區出產的較黃，而蘇門答臘的較白，但這也不是絕對的，時間、氣候、季節、環境都會影響燕窩的顏色。即便是同一燕屋內，不同方向，不同位置，不同樓層，顏色都會不一樣。

4、毛燕原料的不同會導致白燕呈不同的色澤，有些很白，有些微黃。全部呈現白色，色澤統一，那是不正常的，天然產品是不可能統一的。

燉燕窩可以放蜂蜜嗎？

蜂蜜也是藥食兩用的佳品，含有維生素、氨基酸、葡萄糖、活性酶、礦物質、微量元素等多種營養物質，這些物質都是身體所需，可以很好的滋養身體。燕窩中含有唾液酸、有機酸、遊離氨酸等營養物質，這些物質並不會和蜂蜜中的產生衝突，所以蜂蜜是可以和燕窩一起吃的。

蜂蜜的香甜可以很好的改善燕窩寡淡的味道，尤其是水白蜜，水白蜜清新淡雅的味道可以很好的為燕窩增彩。此外還能增強燕窩的作用，二者的營養物質可以彼此啟用活性物質的活性，讓身體更好的吸收和利用這些營養物質。

尤其是在美容養顏方面，隨著年齡的增長，身體分泌膠原蛋白的能力逐漸減弱，肌膚逐漸出現細紋以及色斑的情況。燕窩中含有豐富的膠原蛋白和表皮生長因子，可以促進受損肌膚細胞的修復，蜂蜜中的抗氧化物質還能減少多餘的自由基對肌膚的損傷，維生素則能促進肌膚新陳代謝的能力，淡化色斑和細紋。