心腦血管防治方法 飲食做到這些可無憂

如今，心腦血管疾病奪走了越來越多患者的寶貴生命，實在是令人氣憤不已，但氣憤的同時我們人類自己是不是也應該好好的反思，到底是哪一些生活行為引發此病。對於心腦血管的防治方法，在飲食上至少要做到下面這四點。

1、增加纖維膳食

膳食中纖維有降低血清膽固醇濃度的作用。心腦血管疾病的預防中膳食纖維含量豐富的食物主要是粗雜糧、米糠、麥麩、幹豆類、海帶、蔬菜、水果等，每日攝入纖維量35克—45克為宜。具有降脂功能的常見食品還有洋蔥、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

2、多吃魚和魚油

魚油具有明顯的調節血脂功能，能夠預防動脈硬化。大量攝取富含ω-3的魚油可對心血管疾病有積極的預防作用。國際營養組織建議：人們每天攝取2500千卡的能量，相應的應該攝取0.6—1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。

3、多吃豆製品

大豆裡面富含多種人體所必須的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐乾、豆油等豆製品有益於人體健康，能夠預防心腦血管疾病。

4、適當減少脂肪和膽固醇的攝取量

脂肪攝入應嚴格限制在每日不超過30克或佔總熱量的15%以下。心腦血管疾病的預防膽固醇攝入量每日應該控制在200毫克—300毫克以下為宜。儘量避免食用高膽固醇食品，如動物的腦子、脊髓、內臟、蛋黃、貝殼類、軟體類。