戒菸後怎樣清肺 幾種食物讓你的肺重煥生機

菸草中的尼古丁等成分會對我們的肺部造成很大的損害，即使是已經戒菸了，肺部中也會殘留有焦油、尼古丁等物質，這些物質很難自行排出體外。這時，我們可以通過食用一些清肺的食物，來對肺部進行清理。

一： 冰糖雪梨

1： 梨是很清肺的食物，可生津止渴，清熱止咳等。一種做法是把內部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊，放到碗裡再蒸，碗裡最好再放上冰糖，煮好後可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發後，和梨一起放到涼水中煮湯，根據口味不同可再放入枸杞、棗等。另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖後食用，也能清熱、治療咳嗽。

二： 桑百皮百合排骨湯

1： 桑百皮50克，百合75克，排骨500克。將上述選料清洗乾淨後加水，然後一併放進煲內煮沸，煲一個半小時。

三： 潤肺銀耳羹

1： 銀耳5克，冰糖50克。銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質。將銀耳撕成片狀，放入潔淨的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

四： 潤肺豆漿粥

1： 豆漿1000克，糯米100克，白糖適量。將糯米洗淨放入鍋中，加水適量，武火燒沸後改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時倒入豆漿，繼續熬10分鐘，加白糖適量即可。

五： 鴨肉粥

1： 鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。先將鴨肉切丁。糯米加水煮粥，然後加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。

六： 雪耳蓮子百合排骨湯

1： 雪耳75克，百合100克，排骨500克。將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸，煲3小時。

七： 毛肚血湯

1： 鴨血300克，毛肚150克。黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克，重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。將鴨血切成片，放在炒鍋中用清水氽一下待用。再放少許清油把薑片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開。湯味熬好後，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

八： 經常笑一笑也可減少肺

疾病。中醫基礎理論中明確指出，“喜、怒、思、悲、恐”五志，分別對應心、肝、脾、肺、腎，五種情志太過的話，就會損傷到與之相對應的內臟。悲傷情緒則容易傷肺。因此，要想保持肺部健康，就應該少悲傷，多開心地笑笑。