胃病高發調治藥膳

現在許多人的飲食都非常的不規律，導致胃部開始“抗議”，出現許多胃病，其中胃潰瘍就是一種，那麼患胃潰瘍怎麼辦呢？胃潰瘍吃什麼食物好？下面小編給大家推薦3個胃潰瘍食療方，快去看看。

夏季胃病高發 3藥膳有效調治胃潰瘍

桃仁豬肚粥、佛手扁苡粥、雞蛋三七燉對於胃潰瘍都有一定的食療作用。考慮到每個患者的身體和病情不同，所以需要的胃潰瘍藥膳方也不同。建議胃潰瘍藥膳方在服用之前先諮詢醫生，徵得醫生同意後在服用。

胃潰瘍藥膳方一：桃仁豬肚粥

原料和製法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調味服食，每日1劑。

功效：可益氣活血，化淤止痛。

胃潰瘍藥膳方二：佛手扁苡粥

原料和製法：佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調味服食，每日1劑。

功效：可瀉熱和胃，適用於胃脘灼熱疼痛，口乾口苦，心煩易怒，便祕等。

胃潰瘍藥膳方三：雞蛋三七燉

原料和製法：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。

功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用於上腹疼痛，嘔吐、伴噁心、噯氣等。

但考慮到每個患者的身體和病情不同，所以需要的胃潰瘍藥膳方也不同。建議胃潰瘍藥膳方在服用之前先諮詢醫生，徵得醫生同意後在服用。

喝蜂蜜有助治療胃潰瘍

蜂蜜能夠治療潰瘍病，主要與其能補虛有關，能夠補虛的藥物一般適用於虛證，主要以脾胃虛弱為主。但是，胃潰瘍的中醫證型包括氣滯、溼熱、血淤、痰溼、氣虛、陰虛等多種型別，故蜂蜜並不適合所有的潰瘍病患者。

天氣一凍，王先生的胃潰瘍又犯了，胃痛得吃不下飯，不得不去醫院看病。在醫院就診後，醫生給王先生開完藥並叮囑他說：“在服藥期間，一定不能吃酸的、甜的食物。”但是，王先生卻提出了一個很特殊的問題：“網上有人稱，蜂蜜可以治療胃潰瘍，但蜂蜜是甜的，那麼到底我能不能吃蜂蜜呢？”沒想到專家卻肯定了“蜂蜜可以治療胃潰瘍”這種說法。

喝蜂蜜，胃潰瘍患者能止痛

這個說法不僅在網上流傳，而且在《現代實用中藥》上也有蜂蜜可以治療消化性潰瘍病的記載。醫生說，中醫認為蜂蜜有緩急止痛的作用，能夠緩解潰瘍病的疼痛症狀，而且蜂蜜性平味甘，能夠補益脾胃之氣，從而幫助潰瘍癒合，減少潰瘍復發。

現代研究還發現，潰瘍病之所以反覆不愈，主要是由於胃黏膜的保護作用下降，潰瘍久久不能癒合所致，而蜂蜜中含有單糖及少量的礦物質、維生素、蛋白質、有機酸、酶類等多種營養成份，能夠提供潰瘍癒合所需要的營養，從而促進潰瘍癒合，所以蜂蜜對治療胃潰瘍有一定的功效。

醫生指出，胃潰瘍急性發作的時候，喝蜂蜜能起到止痛的作用，從長期調補來講，慢性潰瘍反覆發作的患者最適合服用蜂蜜來促進潰瘍癒合。

他強調，多喝蜂蜜水雖然有益，但經常上腹部飽脹感的人不適合服用、經常腹瀉的患者也不宜服用。

飯前服蜂蜜，沖水喝好吸收

“那要如何使用蜂蜜來治療潰瘍病呢？”王先生問。醫生說：“由於蜂蜜口感較甜，含有較多的糖分，而胃潰瘍的患者的確不適合很甜的食物，因此，使用蜂蜜來治胃潰瘍的話，沖水飲用更為適宜。”另外，蜂蜜屬於補益藥，通常補益藥物應該在飯前服用較容易起到效果，所以蜂蜜在飯前1小時服用較為合適，一天一次即可。

王先生繼續刨根問底：“但是，蜂蜜是甜的，進到胃內不會變酸而增加胃酸嗎？”醫生解釋說，這一點真的有點矛盾。研究顯示，蜂蜜對胃酸的分泌有雙向調節作用，而且服用蜂蜜後到胃酸增加應該有一個滯後期，也就是說，喝了蜂蜜不會馬上就產酸，這也是為什麼要選擇飯前服用的原因，因為進食後對胃酸有中和作用。這樣一來，就解決了蜂蜜因為甜而產生胃酸的問題。

吃蜂蜜是不能代替用藥的

既然吃蜂蜜能治療胃潰瘍，還能省一筆藥費，那是不是喝蜂蜜就行了呢？陳延指出，用蜂蜜代替藥物治療肯定是不行的，主要有三大原因——

第一，引起潰瘍病的原因很多，胃黏膜的保護作用下降僅僅是原因之一。所以，並不是導致胃潰瘍的原因，蜂蜜都可以對症解決。

第二，在潰瘍病的急性發作期，制酸是首要的治療方法，此時，使用略呈酸性的蜂蜜就顯得不合時宜了，應該服用藥物更為及時有效。

第三，從中醫角度來看，蜂蜜能夠治療潰瘍病，主要與其能補虛有關，能夠補虛的藥物一般適用於虛證，主要以脾胃虛弱為主。但是，胃潰瘍的中醫證型包括氣滯、溼熱、血淤、痰溼、氣虛、陰虛等多種型別，故蜂蜜並不適合所有的潰瘍病患者。

預防胃潰瘍 要做到三要三不要

胃潰瘍是一種常見疾病，想要遠離它，日常生活飲食就要做到三要三不要。

一、吃飯要細嚼慢嚥，經常嚥下自己的口水

您是不是有狼吞虎嚥的習慣？請您一定要改正，牙齒和口腔裡的唾液可以把您吃進去的食物進行最初步的處理。要知道，人的每個部位都有它自己的作用，如果第一步處理很粗糙，將會大大加重胃的負擔，當然就很容易引發胃病了。

所以請您吃飯時一定要細嚼慢嚥，您將從這個好習慣中獲益無窮。另外，千萬不要隨意吐掉口水，因為它裡面含有許多促進消化和殺菌的成分，嚥下去對您自己的身體很有好處。胃痛的時候咽幾下口水可以明顯減輕胃痛，比吃藥都管用的多。

二、要多吃花生、蘿蔔、芝麻糊、棗子

這些東西能很好地抑制胃酸分泌，而且還能中和胃酸，有胃潰瘍的人可一定要多吃這四樣東西。您胃痛時如果吃上一些這些東西，也可以馬上使您的胃感覺舒服很多。

三、要養成吃蘋果、喝蜂蜜水的習慣

蘋果和蜂蜜是兩種益壽延年的好東西，吃蘋果和喝蜂蜜水對治好您的胃病一樣有著很好的效果。如果您吃完飯後胃開始痛了，馬上吃一個蘋果，您會發現胃痛馬上就好了很多。

四、戒菸戒酒，不喝濃茶濃咖啡

菸酒對胃潰瘍和慢性胃炎形成的壞作用，醫生們很早就認識到了。尼古丁和酒精都對胃酸的正常分泌和胃粘膜的防禦系統起到很強的破壞作用。所以，為了讓您擁有一個健康的胃，請您一定戒菸戒酒。

您是不是還有喝濃茶、濃咖啡的習慣？茶和咖啡本來是養身益壽的好飲料，但是隻有正確的喝法才能讓它們起到好的作用，濃茶、濃咖啡對胃、大腦和交感神經刺激都很大，甚至可以說是十分有害。所以請您儘量喝淡一點的茶和咖啡。

五、不要空腹喝牛奶

牛奶是可以中和胃酸的，於是許多人便告訴有胃潰瘍病的人喝牛奶。但是，為什麼很多人堅持喝牛奶，胃病卻總也好不了了？您知道嗎，牛奶中的鈣吸收以後又會刺激胃酸分泌，所以喝完牛奶當時胃酸被中和了，喝完牛奶以後胃酸分泌增加，反而又會胃痛了。

所以有胃潰瘍的人千萬不要空腹喝牛奶，最好是喝牛奶的同時吃一些餅乾、麵包等等，這樣喝完牛奶就不會胃痛了。

六、保證三餐，不要少食多餐

幾乎所有的人都認為，有胃潰瘍的人應該少食多餐，其實經過最新研究表明這反而是造成胃潰瘍難以治癒的重要原因。

要知道，人類經過千萬年的繁衍生息和不斷地進化，已經養成了一日三餐的規律，胃酸會在固定的時間分泌和消化食物。少食多餐會使胃要在額外的時間裡分泌胃酸，破壞了您正常的生理活動規律，當然胃病就不容易好了。

所以說，您應該保證早中晚三頓飯吃飽吃好，不要再另外加餐了，這樣就可以讓您的胃儘快恢復正常。

總結：以上介紹的這些治療胃潰瘍的方法，很有效，調理腸胃，幫你養好胃，大家趕快試試吧！