降血糖降血脂飲食是什麼樣的

現代生活壓力越來越大，許多亞健康疾病也越來越多，例如高血糖高血脂。這些疾病剛開始大部分都是因為各種生活壓力造成的生活不規律，最後才變成高血糖高血脂的。對於這類疾病，在吃藥的同時應該調節好自己的飲食規律，該吃飯的時候吃飯，不要食用高糖分、高脂肪的食物。

胡蘿蔔含有多種類胡蘿蔔素、維生素和花色素等成分。實驗證實，胡蘿蔔提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿蔔可以生吃或搗汁食，亦可作配料。乾煸胡蘿蔔絲。取胡蘿蔔1根，絞肉100克，鹽、醬油適量。胡蘿蔔刨絲，備用。絞肉加醬油拌勻。起油鍋，倒入絞肉炒至變色，再下胡蘿蔔絲及鹽，用小火煸炒至胡蘿蔔絲變硬即可。

黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。涼拌木耳--取水發木耳250克，水發海米25克，精鹽、味精、花椒粒、蒜泥、薑末、麻油、花生油、鮮湯各適量。將黑木耳洗淨，摘成小塊，放入沸水中氽一下，瀝乾，放入盤中，用精鹽、鮮湯、味精拌勻，放薑末、蒜泥，淋上少許麻油即可。

應對高血糖高血脂，可以通過藥物或者自我調節。但無論哪一種都需要持之以恆的努力，所以患者在治療高血糖高血脂的時候一定要堅持下去，多吃蔬菜水果，少吃油膩辛辣的食物，運動也能促進血糖血脂的消化。