胃酸過多應該吃什麼

人們都知道，胃是人身體主要的器官之一。有一個好胃對人是非常重要的。但是，由於我們平時不規律的飲食導致胃出現各種毛病。大家知道怎樣保護好自己的胃嗎？那麼，讓三九養生堂的小編告訴你，一起來看看吧。

導致胃酸有過多的原因，有的說是吃肉過多引起，有的說是惱怒憂鬱傷肝所引起，有的認為是膽囊炎所引起的。還有的說是迷走神經發生障礙的緣故，或是血液中氯的新陳代謝失常而起，胃酸過多在胃內發生腐蝕作用，會出現吞酸、反胃、吐酸的現象，甚至造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍的嚴重後果，是不可忽略的。

養胃注意事項

1、首先要養成良好的飲食習慣，一日三餐要定時定量，不要暴飲暴食或睡前進食。

2、多食富含蛋白質的食品，少吃刺激性食物，避免菸酒， 生冷等對胃的損害。

3、在平時飲食中，最重要的要以清淡為主要首選，同時，要注意飲食的衛生，要是生吃瓜果的時候，要將其洗淨，變質食物不要吃。

4、調節工作節奏，保證充足睡眠，以緩解工作壓力。放鬆精神，保持平和心態。另外，加強運動，增強體質。

酸過多的症狀

1.反酸

胃內酸性內容物反流而成，常常是由於胃酸分泌過多而引起，較常見於功能性消化不良，反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎.

2.燒心

胃內酸性內容物反流刺激食管黏膜產生胸骨後的灼熱感，較常見於功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎.

3.胃灼燒

胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加而引起.此症狀較常見於功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎.

建議吃的食物

1、胃酸過多宜食含鹼成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關頭捲心菜等新鮮蔬菜與水果。

2、宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。

避免攝入刺激胃酸增加的調味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

3、胃酸過多應以麵食為主，麵食能稀釋胃酸，其中的鹼還能中和胃酸。

牛奶、豆漿、粥類等，能稀釋胃酸、保護胃粘膜。

4、改變飲食習慣：按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。

戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。

多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

5、定時進餐，零食可刺激胃酸增加;不易過飽，以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。

6、建議吃弱鹼性的食物，弱鹼性的食物可以中和多餘的胃酸。

1、黨蔘餛燉

配方：生薑10克、制半夏15克、黃連5克、黨蔘20克、乾薑10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、麵粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量。

製作

1、將黨蔘、乾薑、制半夏、黃連、乾薑、甘草、大棗放入鋁鍋內，加水適量，用武火燒沸，文火煎煮15分鐘，濾去渣，留汁待用。

2、豬肉洗淨，剁成泥;素油煉熟，乾薑切成末。再把豬肉泥、豆粉、薑末拌成餡待用。

3、將麵粉放在面板上，用藥液將麵粉揉成麵糰，用擀麵杖擀成薄皮，切成餛飩皮大小備用。

4、如常規包成餛飩，煮熟即成。

食法：每日1次，每次吃餛飩100克、正餐食用。

功效：補脾胃，祛瘀滯。對胃酸過多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳。

2、七物雞湯

配方：黨蔘15克、制半夏10克、生薑10克、黃連5克、乾薑10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。

製作

1、把以上7味藥物洗淨，放入盆內;雞肉洗淨，切成4釐米的塊;蔥切成段。

2、將7味藥物用紗布袋裝好，紮緊口與雞肉同放燉鍋內，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。

食法：每日1次，每次吃雞肉50克，喝湯，佐餐食用。

功效：健脾胃，益氣血。對胃酸過多胃功能減退患者尤佳。

總結：通過以上的介紹，大家對胃酸是否有了進一步的認識了呢？知道怎麼預防胃酸的發生了嗎？知道哪些食物是可以減輕胃酸的症狀的嗎？在我們平時飲食中，一定要注意保護好自己的胃，這樣才能保證自己身體的健康。