糖尿病人能喝牛奶嗎？糖尿病人能喝酸奶嗎

糖尿病人能喝牛奶嗎？

糖尿病患者在日常生活中要嚴格規範自己的飲食，有些食物是禁忌食用的，但可以喝牛奶。

牛奶中含有豐富的蛋白質、微量元素以及多種維生素，對心腦血管有著保護作用，還可以預防冠心病，可降低血壓，預防骨質疏鬆，對防治糖尿病有著很大的幫助。牛奶對普通人來說有著滋潤脾胃，生津潤腸、補虛安神的功效。牛奶僅含糖3.4%左右，含量並不高，只相當於菜花的含糖量，低於任何水果，對患者血糖影響不大。

乳類中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖，有促進鈣吸收的作用，這對於糖尿病病人是非常重要的。乳類是動物性食物食品中唯一的成鹼性食物，對糖尿病患者是一個非常好的選擇。糖尿病病人由於代謝紊亂，體內會產生一些酸性物質，而牛奶是成鹼性食物，所以具有使體液保持酸鹼平衡的作用。

牛奶對我們人體的影響很大，和牛奶也是為了治療糖尿玻牛奶的含糖量很少，所以根本不用擔心。

糖尿病人能喝酸奶嗎

對糖尿病患者來說，除了及時的治療，日常的飲食護理更是至關重要的。

糖尿病患者是可以吃酸奶的，但一定要是無糖酸奶，可以在早餐或晚上臨睡前食用。同時，在選擇酸奶時，應儘可能挑選低糖的酸奶，並將酸奶的熱量計算入一天的飲食總熱量中。

酸牛奶是非常適合於糖尿病患者飲用的一種食品，含有大量的水分，豐富的蛋白質、維生素和微量元素以及適量的脂肪，能給糖尿病患者提供多種營養成分，且對血糖、血脂影響不大。另外，值得指出的是中國人普遍缺鈣，進入中、老年後，缺鈣更加嚴重，得了糖尿病後缺鈣的問題更是顯著，老年糖尿病患者骨質疏鬆，甚至造成肌折的情況相當普遍，所以補鈣是糖尿病所必需的。

酸牛奶中含有豐富的鈣鹽，每天吃兩瓶半磅的酸牛奶，對鈣的補充有很大意義，現在多數學者主張，吃藥補鈣，不如喝斤牛奶。每天500克酸牛奶，補鈣足矣。

糖尿病人能喝豆漿嗎

糖尿病患者由於病情特點，所以需要嚴格控制含糖食物的攝入，但可以喝豆漿。

最近國外有學者研究證實，豆品飲料具有降血糖作用，豆漿是糖尿病患者極其寶貴的食物，因為糖尿病患者攝取大豆富含水溶性纖維的食物，均有助於控制血糖。常飲鮮豆漿可以緩解糖尿病患者的血糖和尿糖，降低血漿膽固醇水平，同時還能預防糖尿病的主要併發症——動脈硬化。

豆漿中蛋白質含量與牛奶不相上下，並富含多種維生素和礦物質，且極易被人體吸收，這對增強患者抵抗力，減少併發症大有裨益。黃豆中蛋白質含量高達40%，而含糖量(澱粉)僅為25%，並且其中一半是人體不能消化吸收的失水戊糖，豆漿中糖的含量更低，而大米、麵粉中含糖量高達78—90%，所以豆漿對糖尿病患者無疑是有利的。

大豆食品與玉米粉等混合食用還能進一步提高蛋白質的營養價值。製作鮮豆漿後的豆渣對於糖尿病患者同樣是重要的，因為它富含具有抑制高血糖素分泌作用的纖維素，而且食物中的糖還可以附著在纖維素上，使其吸收變慢。