藍莓有何功效呢

喜歡吃藍莓的朋友是不是知道藍莓有何功效呢，想要對藍莓的功效進行了解的朋友咱們一起看看藍莓的功效吧。藍莓是一種含有很多營養成分的水果，還有保護眼睛的功效，對於這樣含有高營養成分的水果，大家一定要多吃，現在市面上賣藍莓口味的飲料也是數不勝數，都可以滿足大家的需求。下面有關於藍莓功效的詳細介紹，一起看看吧。

藍莓果實含有豐富的營養成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能，其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱"世界水果之王".不過因為藍莓比較高昂的價格，目前它遠未像蘋果、橙子般受歡迎，其實有五類人群最宜食用藍莓。

6大藍莓的功效與作用

(1)速效保護眼睛，極好的明目作用，被稱為護眼之寶。隨著年齡增加，眼睛中視紅素被分解，而藍莓果實中的VMA(花色苷色素)可以保護眼睛的微血管，改善血液迴圈，促進視紅素再合成，能夠改善視覺、拓寬視野，減輕眼睛疲勞、增強夜間視力、預防白內障，長期服用可保持視力經久不衰。

(2)中和自由基，抗氧化，增強人體免疫力。自由基可直接引發100多種疾病，包括各種癌症、心腦血管、動脈硬化、糖尿病等。藍莓花青素含量最豐富，花青素的特殊分子結構，能使自由基變得穩定，又不會形成能引發連鎖反應的危險物質，還可與膠原蛋白能形成抗氧化保護膜，保護細胞和組織不被自由基氧化，幫助VC、VE吸收利用，增強抗氧化作用。

(3)延緩腦神經衰老，增強記憶力，預防老年痴呆。藍莓化合物可以促進記憶力反映區腦細胞的增長，改善短期記憶，提高認識能力，通過血腦屏障，改善退行性老年痴呆，延緩和轉化衰老症狀，治療帕金森病和阿耳茨海默早老性痴呆症，具有返老還童的神奇功效。

(4)降低膽固醇，保護血管，增強心臟功能。藍莓中有能抵禦真菌感染的化合物，可以降低人體膽固醇，預防肥胖，增強血管抵抗力，減小毛細血管脆性，保持血管通透，增強毛細血管、靜脈、動脈的機能，增進迴圈系統，增強面板彈性，改善靜脈曲張和水腫，抑制血小板凝固，預防血栓的形成及動脈硬化，降低心血管疾病發病率。

藍莓有何功效呢，對於這個問題上面已經給大家做出了詳細的解答，看了之後是不是覺得藍莓真的是一個寶貝呢，多吃藍莓也是百利而無一害的。上面的一些功效還表明，藍莓對於上了年紀的人來說會有更好的效果，對於預防一定的疾病也是有著很好的效果的。