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紅棗桂圓功效有哪些

紅棗桂圓功效有哪些

紅棗和桂圓是一種養生功效特別好的食物,在生活中人們常常會吃到這個紅棗和桂圓,但是人們都是生吃,桂圓有幹桂圓還有溼桂圓,不管是哪種桂圓,總之功效都是非常不錯的,而紅棗和桂圓也可以同時做美食,可以用來熬湯,很多時候人們在熬骨頭湯的時候都會放紅棗和桂圓,那麼這個紅棗和桂圓到底有哪些功效呢?

紅棗桂圓功效有哪些

將幹金絲小棗、桂圓各10顆洗淨,然後分別剝開去子,放入燉鍋中(紅棗在鐵鍋裡炒黑後泡水,營養成份很快就能泡出來)

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加蓋小火燉40分鐘,最後加上砂糖即可

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紅棗桂圓茶另種做法

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紅棗選用金絲小棗,將金絲小棗洗淨後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。

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將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開後,改小火,燜煮約30分鐘至水份收幹,保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收幹。

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將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻;放入乾淨的玻璃瓶中封存;飲用時,取約10克,衝入溫開水攪勻即可。

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煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉;紅棗茶最好堅持每天喝,這樣效果才會好;經期或者感冒初期可以放薑絲一起煮。

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衝大棗茶的水不用高過60度,否則會破壞蜂蜜的營養成份。

紅棗桂圓茶的功效

桂圓:性溫味甘,具有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可用於心脾虛損治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、產後身體虛弱等。

紅棗:有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。現代藥理研究表明,紅棗能使血中含氧量增強,滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。

紅棗桂圓具有養氣、補血的功效,經常和紅棗桂圓茶能夠安神補血、祛風解毒,調理受風引起的頭暈,補益心脾,適合脾虛、貧血的人。同時還可以改善氣色,具有美容效果。

紅棗和桂圓都是有很多功效的,紅棗有補血的作用,而桂圓的肉非常的鮮美,如果直接吃桂圓的話,那麼就要避免自己一口吞食的現象發生,這樣會危害生命的,要注意,特別是當孩子吃的時候,給孩子吃最好是分成兩半,裡面的核給孩子弄出來,這樣就不容易發生一口吞食的現象了。

標籤: 桂圓 紅棗
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