豆腐肉片湯的做法

其實在平時的生活中的時候，很多的人都沒有時間去吃飯的，這樣的話就會導致飲食方面非常的單調的，沒有辦法吸收到更加的營養的，那麼下面我們就一起來了解一下豆腐肉片湯的做法大全。

材料

主料

豬瘦肉150克，金針菇250克

輔料

豆腐1塊，姜3片，白胡椒粉，

做法

1.瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，醃製20分鐘

2.金針菇切去根部，清洗乾淨，豆腐切粗條

3.鍋里加清水，加入薑片，大火煮開後放入豆腐和金針菇

4.煮10分鐘左右後放入肉片，煮至變色熟透，放鹽、醬油和香油調味，撒蔥花即可

以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下豆腐肉片湯的做法，相信大家已經有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，光吃肉片的話可能會覺得很膩的，配上豆腐就不那麼覺得了。