魷魚湯的做法大全是怎樣的呢

魷魚是我們生活中比較受歡迎的一種食物，但是我們平時吃魷魚的方法一般都是鐵板魷魚等這樣的小吃，其實魷魚可以製作出不同的美食，其中魷魚湯就是味道特別鮮美的一種食物，而且湯類更容易被我們身體所吸收，那麼想要把魷魚湯做的更加美味和營養價值豐富，就要更好掌握它的製作方法，下面一起了解一下魷魚湯的法大全是怎樣的。

魷魚湯的做法大全

材料

主料

魷魚200克，

調料

清湯200克，鹽6克，醬油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少許。

步驟

1、將魷魚切成1 釐米寬的十字花，剁成2 釐米寬、3 釐米長的塊盛在盤內。

2、鍋內放水，待水開下魷魚氽透倒出備用。

3、將鍋放清湯加調料，待開鍋去沫，加入魷魚，開鍋後盛在盤內即可。

營養價值

魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。膽固醇含量較高。每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質約15克，維生素A的含量為230國際單位，約為烏賊的2倍。魷魚乾是中國槍烏賊的淡幹品。

日常飲食是我們生活中必不可少的，而且食物的不同做法就會帶給我們一些新鮮感，上面就是魷魚湯的做法大全是怎樣的介紹，通過了解之後我們就能在生活中多製作些這樣的美食，而且湯類的營養價值更容易被我們所吸收，平時喜歡吃魷魚的朋友不妨按照上面的方法試一試。