薑湯的材料及做法是什麼？

冬吃蘿蔔夏吃薑這是我們傳統的說法，好多人也都會按此說法去做。當我們風寒感冒的時候往往就會想到最流傳的辦法，那就是一碗熱騰騰的薑湯，因為姜具有驅寒的作用。但對於很多年輕人來說薑湯只是聽說過而已，所以今天小編就來為大家介紹薑湯的材料已經制作方法。

1、大棗薑湯

大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用：生薑性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用;二者合用，可充分發揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的症狀。此外，生薑重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。

大棗生薑湯主要原料為大棗、生薑、紅糖，具體做法是大棗10個、生薑5片、紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，堅持服用。

2、紅糖薑湯

紅糖具有養血、活血的作用，加到薑湯裡，可改善體表迴圈，治療傷風感冒。需要注意的是，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

紅糖薑湯的做法：將香蔥，老薑分別沖洗乾淨放入小鍋內，加水一碗，熬至半小碗去渣留湯，加入紅糖即可。

3、綠茶薑湯

鮮榨的薑汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。

綠茶薑湯的做法十分簡單，取綠茶和薑絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝，有清熱舒心的功效。

以上就是小編今天為您介紹的關於製作薑湯所需要的材料和具體的製作方法，怎麼樣是不是很簡單。如果以後在風寒感冒的時候不妨試一下小編今天介紹的方法，讓熱騰騰的薑湯驅走身上所有的寒氣。怎麼樣是不是很酷，有種自己醫治自己成就感。