安慕希能不能用熱水泡
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安慕希不能用熱水泡。
因酸奶裡含有大量的益生菌,這些益生菌是對人體有益的,但它們必須在低溫的狀態下才能存在,因此,如果用開水燙安慕希酸奶,便會將這些益生菌殺死,酸奶中產生沉澱物,不僅會影響口感,而且營養價值和有益人體的功能也會降低。
伊利安慕希引入希臘酸奶,旨在為人們帶來更多營養與濃醇享受。而相比其它高階常溫酸奶,伊利“安慕希”也具有明顯的特色。來源於希臘的“Ambrosial”,更添加了希臘雅典農業大學最新研製的菌種,具有濃郁的口感和更多的蛋白質,比普通酸奶高出蛋白質35%,最長保質期六個月。
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