一個人賣什麼小吃適合

1、鐵板魷魚：不論是在景區還是在夜宵攤上，鐵板魷魚已經在小吃中佔有一席地位，基本上所有的鐵板魷魚攤都只有一個人經營。另外鐵板魷魚的毛利潤一般都在50％以上，高的甚至可達70％。

2、肉夾饃：肉夾饃的成本是跟肉價有很大關係的，不過利潤還是很高的，肉夾饃味道的確非常不錯，裡面的肉又香又爛，入口即化，外面的饃香酥可口，所以很受人們歡迎。

3、煎餅果子：煎餅果子是由一塊麵餅夾雜一些蔬菜，香腸，雞蛋製作而成的。電視節目曾經報道過，有人將煎餅果子賣到了美國，日本、韓國等地，而且生意都非常好，所以這也是一個很不錯的小吃專案。

4、麻辣燙：麻辣燙是起源於四川、流傳千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。