辣椒炒皮蛋怎麼做好吃

炒皮蛋的主料：皮蛋，蒜，辣椒圈，蠔油，生抽，陳醋，白砂糖。

１、３個皮蛋，切塊。

２、鍋熱後倒油。

３、放入蒜片，爆香，倒入辣椒圈，蠔油，翻炒均勻。

４、再倒入皮蛋，陳醋，生抽，白砂糖，翻炒均勻出鍋。