辣椒炒肉怎麼做好吃

豬肉洗乾淨，切片，用生抽將肉醃製一會兒，辣椒切片。

起鍋，燒熱食用油，下五花肉片煸炒至出油，盛出待用。

鍋留底油，下入辣椒片，撒入食鹽。下入肉片，炒勻，出鍋。