生活科普幫辣椒炒肉怎麼炒肉好吃
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青椒、豬肉、生抽、老抽、十三香、雞精、蠔油、鹽。
辣椒洗淨切塊，豬肉切片。
鍋內不下油，幹炒辣椒去水氣，炒至稍軟，盛出。
鍋內下油燒熱，加入蒜片翻炒，下肉，加入十三香、雞精。
炒至肉色變白，加入辣椒翻炒，加入蠔油、生抽、老抽、鹽適量。
翻炒至收湯，嚐嚐味道，出鍋。
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青椒、豬肉、生抽、老抽、十三香、雞精、蠔油、鹽。
辣椒洗淨切塊，豬肉切片。
鍋內不下油，幹炒辣椒去水氣，炒至稍軟，盛出。
鍋內下油燒熱，加入蒜片翻炒，下肉，加入十三香、雞精。
炒至肉色變白，加入辣椒翻炒，加入蠔油、生抽、老抽、鹽適量。
翻炒至收湯，嚐嚐味道，出鍋。
