辣椒豆芽怎麼炒好吃

黃豆芽300g、剁辣椒適量、蒜末適量、鹽、醬油、糖。

鍋底爆香蒜末，放剁辣椒炒香，放黃豆芽炒出香味，放少量水燉五分鐘。

放醬油、鹽、糖炒勻調味，大火收汁即可出鍋。