檸檬為什麼是酸的 家庭生活 關注:1.51W次 檸檬裡含有一種叫作檸檬酸的成分。如果用PH試紙測試檸檬酸的酸鹼性,pH值在2左右。檸檬酸的酸性含量比較高,由於檸檬酸的味道是酸的,而檸檬的主要成分又是檸檬酸,檸檬吃起來自然就很酸。雖然檸檬很酸,但是檸檬含有大量維生素C,具有美白作用,含有的檸檬酸具體抑制鈣鹽的作用。 標籤: 檸檬 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/6x2zg6.html