生蠔冷凍還是冷藏 家庭生活 關注:1.35W次 冷藏。雖然冷凍和冷藏區都是可以存放生蠔,但是吃生蠔就是吃鮮,存放在冷藏區能夠比較好的儲存生蠔的鮮度,營養物質流失會比較少。如果放在冷凍區儲存,會使生蠔肉結冰,肉質有所破壞,解凍的時候營養物質會有所流失,口感也會有所影響,所以建議生蠔放在冷藏區儲存。 標籤: 冷藏 冷凍 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/p8y678.html