韭菜怎麼炒好吃

韭菜洗淨切段，紅椒去籽切絲。香乾洗淨，切細條。

炒鍋加油燒熱，下香乾煎炒至金黃。

不停翻炒，待香乾吸收湯汁變軟變得蓬鬆，加入韭菜和紅椒絲炒勻，待韭菜變軟即可起鍋。