炒韭菜怎麼做好吃 家庭生活 關注:3.16W次 1、將韭菜擇好,在淡鹽水中浸泡10分鐘後再清洗,甩幹水分,切成小丁備用。2、將雞蛋打入一個足夠大的湯碗中,用筷子攪散。3、將食鹽和切好的韭菜放入蛋液中攪勻。4、鍋燒熱後倒入少量食用油,倒入雞蛋韭菜液,小火慢煎,讓蛋液先凝固。5、 蛋液凝固後將雞蛋劃散成為小塊即可。 標籤: 韭菜 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/vdw31e.html