清江魚又叫什麼魚

清江魚又稱長吻鮠、江團、肥魚。清江魚是湖北清江流域所特產的一種魚類，由於清江水域清澈、雜質較少，故而生活在這片水域的清江魚自然而然肉質也是十分的肥嫩、清甜，受到了當地與外地的歡迎。

清江水酸鹼度適中，溶氧量充足，水質清新，無公害無汙染，經專家鑑定是天然礦泉水，富含多種礦物質和人體所必需的微量元素。特定環境，優異水質，適宜氣候，生長出美名遠揚的清江魚。

隔河巖庫區形成以後，幽靜清雅的清江水更是為清江魚提供了得天獨厚的生長條件。好山出好水，好水養好魚，好魚味美奇，無公害，無汙染，無激素是清江魚最大特徵，清江魚已經成為了這一帶的名片。

系列產品先後獲得"中國名牌農產品"、"湖北十大名牌農產品"和第八、九、十屆中國農交會金獎，"清江魚"商標獲"湖北著名商標"稱號，5種主要的清江魚品種通過國家有機產品認證。長期以來清江魚系列產品除俏銷國內大中城市中高階水產品市場外，還遠銷歐、美、日、韓等十多個國家和地區。