年底疲勞綜合症 合理飲食解難題

你知道年底疲勞綜合症麼？你瞭解年底疲勞綜合症麼？你是否深受年底疲勞綜合症的困擾呢？今天小編給大家推薦一些能夠合理消除年底疲勞綜合症的食物，輕輕鬆鬆“吃掉”年底疲勞綜合症。

趕走眼疲勞

補充維A胡蘿蔔素。長期在電腦前工作、看電視或者精工細作的人常會感到眼睛疲勞、乾澀。中國營養學會常務理事李淑媛指出，維生素A對視力能夠起到有效的維持作用，可除錯眼睛適應外界光線強弱的能力，以降低夜盲症和視力減退的發生，維持正常的視覺反應，有助於對多種眼疾(如眼球乾燥與結膜炎等)的治療。

專家提醒，維生素A只能從食物中獲得，天然維生素A可從動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中直接獲取，眼睛疲勞的人在蔬菜的選擇上宜多選擇菠菜、胡蘿蔔、韭菜、油菜、紅薯等富含胡蘿蔔素的食物，可從胡蘿蔔素中獲得轉化而來的維生素A。

為身體充電

莫忘維生素B族。李淑媛指出，通常身體感覺到“吃不消”，正是缺乏能量的表現。維生素B、B在身體的能量供給中扮演著重要的角色，若缺乏維生素B、B可影響碳水化合物的代謝。而碳水化合物主要負責身體的能量供給，若能量都供給不足，身體自然會容易感到疲勞。

專家建議，工作繁重時期最應該注重飲食。這段時間要科學調理飲食，經常吃粗雜糧、奶類、豆類、瘦肉，上班時亦可隨身攜帶一些堅果補充體能。

提高肌肉耐力

靠蔬果補維生素C。專家還提醒，體力支出後，人之所以感覺到肌肉疲勞是因為肌肉運動消耗大量能量，不僅分解很多糖類，也分解了脂肪和蛋白質，同時還產生較多乳酸。經過短暫的放鬆、休息，若此期間適量飲水，吃適量的水果可幫助乳酸排出體外，緩解疲勞。

李淑媛表示，維生素C具有較好的抗疲勞功效，人體若缺乏維生素C會出現體重減輕、四肢無力、肌肉關節疼痛等症狀。所以，對體力要求較高的工作者一定要注意經常補充新鮮蔬菜和水果，尤其是柑橘、獼猴桃、沙棘果和草莓等富含維生素C的水果。

推薦抗疲勞菜 詳情請看下一頁

胡蘿蔔燉牛腩。材料：精選牛腩肥瘦相宜，胡蘿蔔，凍豆腐，紫洋蔥，蔥，姜，花生油，白砂糖，花椒，大料，桂皮，料酒，醬油。

做法：

1.牛腩入沸水去血水，瀝乾擱置。

2.油入熱鍋，倒入白砂糖。待砂糖變色放入牛腩炒糖色。

3.繼續在鍋中放入蔥，姜和各種配料。倒入料酒和醬油。

4.小火慢燉，快出鍋前倒入胡蘿蔔和洋蔥，出鍋前加豆腐和鹽。

專家點評：這是動物性食物和豆製品相配合的一款菜餚，它們的蛋白質可以互補，使菜餚的蛋白質營養價值提高。胡蘿蔔與其共燉，不僅提供胡蘿蔔素，胡蘿蔔素在牛腩這種含脂肪的食物中最容易吸收利用。

安定情緒：鈣和蛋白質很重要

每天食用足夠的全麥食品和蛋白質也很重要，缺乏其中任意一樣都可能引起身體疲勞。雞肉、魚、雞蛋等是蛋白質的重要來源。全麥食品(可在辦公室準備一包全麥餅乾)含有大量礦物質和維生素，如鎂和B族維生素，能讓人精力充沛。

鈣具有安定情緒的效果，牛奶、乳酸、乳酪等乳製品以及小魚乾等，都含有極其豐富的鈣質，有助於消除火氣。蘿蔔適於順氣健胃，對氣鬱上火生痰者有清熱消痰的作用，最好生吃，也可做蘿蔔湯。

改善睡眠：早吃晚飯

如果說睡眠不好也是令人疲勞的原因之一，那麼就應儘早吃晚飯。例如在下午六時半左右，讓腸道有更多的時間消化。另外，中午以後應少喝含咖啡因的飲料，如可口可樂、咖啡等。

如果很餓，睡前可以吃點小食品。但應儘量選擇容易被吸收且有助於睡眠的食物，如牛奶、尊品王漿，改善睡眠、補充體力。由於人體的自然衰老，機體的組織、器官會出現不同程度的老化，從而使人體表現為精力不足、體力不支、社會適應能力減低、性功能低下以及內分泌失調等，這些也都屬於亞健康狀態的範疇，也可適當吃些尊品王漿。此外還有香蕉和消化餅乾也是不錯的選擇。

6種食物緩解年末疲勞症

聲疲勞

食用梨子冬季霧霾頻頻，嗓子老是癢痛，咽喉也感覺有異物感，建議每天在膳食中加一個梨。因為梨的果皮有清心潤肺、降火的功效，梨的果肉可以生津潤燥、清熱化痰，適用於傷津煩渴、熱咳、口渴失音等症。

腦疲勞 詳情請看下一頁

食用堅果從事腦力勞動、缺乏運動、睡眠不足……久而久之，會引起腦疲勞。常出現腦疲勞的人群，可在上午10點或下午3點左右吃一小把核桃仁、開心果、杏仁等堅果，它們含有豐富的卵磷脂、維生素及微量元素，有著很好的修復腦力的功效。

心疲勞

食用紅豆當勞累過度，有心力交瘁的感覺時，不妨食用適量紅豆。紅豆被稱為“心之谷”，既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，有降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效。此外，紅豆富含鐵質，能行氣補血，尤為適合心血不足的女性食用。

眼疲勞

食用枸杞用眼過度，眼睛會覺得酸脹難忍。食用枸杞可以補腎生精、養肝明目，還能減少紫外線刺激，保護視神經不受損。要想發揮枸杞的護眼功效，最好是直接將其嚼爛了吃。一般成年人每天吃20克左右的枸杞較合適，如果是幹嚼枸杞，吃的數量要減半，否則易滋補過度。

胃疲勞

食用小米年底飯局多，暴飲暴食、吃飯時間不規律等對胃不利。而小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、安眠等作用，尤為適合內熱者及脾胃虛弱者食用。此外，胃口不好的人吃小米，既開胃又養胃，可以健胃消食，防止反胃、嘔吐。

腿疲勞

食用香蕉到了年底，不少人從外地歸家，東奔西跑以致腿部負荷較重，感覺腿部又酸又脹。這時，可適當吃些香蕉。一是因為香蕉富含鉀，可有效緩解身體疲勞症狀;二是因為鉀可以排除身體中多餘的鹽分，使本來腫脹的腿變得清瘦一些。

結語：辛辛苦苦忙碌了一年，快休假過年了，大家可能多多少少都有一些年底疲勞綜合症的症狀或者有點亞健康現象，所以，大家一定要注意休息和養生，健康舒適輕輕鬆鬆的迎接新年的到來！