五穀雜糧壯身體的原理

相信大家肯定都知道一句諺語，那就是五穀雜糧壯身體，那麼這句諺語到底有沒有科學依據呢？其實五穀雜糧壯身體是很有科學依據的，五穀雜糧不但可以食用而且還含有豐富的營養，經常吃五穀雜糧可以起到很好的養生功效和保健的作用，下文我們給大家介紹一下五穀雜糧壯身體的原理。

黑米：滋陰補腎，益氣強身，健脾開胃，美髮養顏。減輕血管脆性，抗癌的作用;改善心肌營養。

紅 米：具有改善肌體貧血、抗氧化、抗衰老，減少動脈粥樣化、斑塊形成的作用。還有健脾、補中宜腸之功效。

野生苦蕎麥：含有豐富的蘆丁、維生素和微量元素，具有降壓、降脂、降糖的作用。其所含的尼克酸可抑制黑色素生長，有讓肌膚水嫩、美白的功效，老年人和糖尿病患者長期食用有食療保健的作用。

薏仁米：養顏排膿、健脾止瀉、除痺，滋補、抗癌、降壓、解熱、利尿之功能。

蕎麥：富含硒鉻，增強視力，治療糖尿病和各種癌症，抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。

燕麥：補氣益力，降低膽固醇，控制血糖，改善便祕，促進傷口癒合，預防更年期障礙、骨質疏鬆。

小 米：健脾養胃，補虛益精血，產後虛損。

糯 米：補氣健脾，養胃安胎，疔瘡排膿。

粳 米：除煩止渴，養陰生津，固腸止瀉，降低膽固醇，減少心臟病發作和中風的機率。

糙 米：暖胃健脾，止瀉解毒、腸胃功能較弱、腹瀉者宜長期服用。

玉 米：健腦抗衰，平肝利膽，對治療高血壓，膽結石，便祕，糖尿病，腎炎水腫，黃膽型肝炎有較好療效。

大 豆：平瘡，排膿，潤燥健脾，補鈣健腦，是心腦血管疾病，更年期，前列腺疾病最佳食品。

綠 豆：清熱解毒，生津解暑，降壓護肝，滋補強身。

黑 豆：活血補腎，利水祛風，解毒降血脂，用於黃膽，風痺，痙攣的輔助調養。

在上面的文章裡面我們介紹了一句大家都非常熟悉的諺語，那就是五穀雜糧壯身體了，我們知道五穀雜糧不但含有豐富的營養而且可以起到很好的養生保健功效，上文為我們詳細介紹了五穀雜糧壯身體的原理。