大棗茶食用方法有哪些

中國有一句古話叫做“一日吃三棗，百歲不顯老”。所以自古以來，紅棗在人們心目中就寓意著長壽、幸福和吉祥如意。紅棗裡面含有豐富的蛋白質，雖比不上雞蛋中的蛋白質含量，但其蛋白質營養價值不可小覷。另外，紅棗裡除了蛋白質外，還含有脂肪、糖、有機酸、氨基酸及多種維他命。大棗茶的製作方法比較簡單，再懶再笨的人也應該不會太費力。那麼，大棗茶的食用方法又會是怎樣呢？

紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。最傳統的方法就是每次用紅棗10-15顆，把棗皮切破，放在茶杯中，沸水沖泡代茶飲，常服有健胃滋補作用。下面是幾種簡單的食用方法：

⒈將紅棗與茶葉放入鍋中，加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟，把茶葉過慮掉，飲煮好的茶汁即可。

2、蔥白部位洗乾淨，切成段狀，將紅棗與蔥白放入鍋中，加入適量清水煮沸，待其冷卻即可服用。

3、鍋中放入清水，把紅棗與枸杞放入煎煮，紅棗煮軟後，放入紅糖調勻即可服用。

4、將鍋放入清水，加入紅棗煮成濃汁，打入雞蛋後即可飲用。

5、把五味子洗淨，去雜質;紅棗洗淨，去核;冰糖打碎。把五味子、冰糖、紅棗同放燉杯內，加入清水250毫升。把鈍杯置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘，待其冷卻即可服用。

其實，大棗的營養價值非常豐富，可以搭配各種素材成為一道美食或者一款茶品。大棗茶的食用方法也遠不止上述五種。就像雞蛋，可以煎、煮、烹、炸，所以只要有心人能夠細心留意身邊的細節，就會發現其實大棗茶還可以想出很多巧妙的食用方法來。