黃帝內經食療養生方法是什麼

經常上一些養生網站的朋友應該都知道一個簡單的道理，食療養生是我們養生方法裡面最實用最高效的一種，根據我國黃帝內經的一些說法，一個好的食療養生計劃，才是大家延年益壽目標的真正保障，那麼黃帝內經食療養生方法是什麼呢？帶著很多朋友的疑問，下面就由我來為大家清楚的做一個解釋吧。

《黃帝內經》養生三句話：“好好吃飯”;“好好睡覺”;“不急不氣”。

“好好吃飯”：一日三餐，定時定量，葷素搭配，五穀雜糧。很簡單卻也很難做到。(想想自己就能體會到是否很難做到了)

1、定量：六分醉七分飽八分愛。

2、葷素搭配：一口肉四口菜。我們決定不了吃什麼的時候，可以用輔助的保健品來維持自己身體的健康，現代化的生活就要用現代化的高科技產品給我們做補充。

阿膠牛肉湯

材料：阿膠15克，牛肉100克，米酒20毫升，生薑10克

做法

1、將牛肉去筋切片，與生薑、米酒一起放入砂鍋，加水適量，用文火煮30分鐘;

2、加入阿膠及調料，溶解即可。

作用：滋陰養血，溫中健脾。適用於月經不調、經期延後、頭昏眼花、心悸少寐、面色萎黃者，或胎動不安者。阿膠甘平、能補血止血、調經安胎。牛肉補脾生血，與阿膠配伍能溫中補血，配伍生薑、米酒，更增健脾和胃之功。可用於脾虛，氣血不足之一切症候。

禁忌：

1、消化不良者忌食;

2、女性月經期間忌食;

3、感冒未愈者忌食。

白果牛奶菊梨湯

材料：白果25克，白菊花3朵，雪梨3個，牛奶蜜糖適量。

做法：

1、白果去殼，去衣;白菊花洗淨，取花瓣;雪梨洗淨，取肉切粒。

2、將白果、雪梨放入清水煲，煲至白果軟熟，加入牛奶煮滾即可，待放涼後，加蜜糖調味食用。

功效：潤容潔面、潔膚除斑。

枸杞田螺湯

材料：枸杞子20克 田螺肉100克 小白菜200克 姜5克 蔥5克 鹽5克 素油30克

做法：

1、枸杞子洗淨，去雜質;田螺肉清水漂去泥，洗淨，切片;小白菜洗淨，切5釐米長的段;薑切片，蔥切段。

2、把炒鍋置武火上燒熱，加入素油，六成熟時，下入姜、蔥，爆香，加入田螺炒勻;

3、注入清水500毫升，用武火燒沸，加入鹽、小白菜;用文火煮6分鐘即成。

功效：補肝腎，清熱解毒。用於急性黃疸型肝炎同時患有腎病的患者。

花仁蹄花湯

材料：花生米200克，豬蹄1千克，老薑30克，鹽25克，蔥10克，胡椒粉0.15克，味精0.1克。

做法：

1、將豬蹄鑷毛、燎焦皮、浸泡後刮洗乾淨;對剖後砍成3釐米見方小塊，花生米在溫水中浸泡後去皮，蔥切花，姜拍破。

2、把大鍋置旺火上，加入清水(2.5千克)，下豬蹄，燒沸後撈盡浮沫，放進花生米、生薑。

3、豬蹄半熟時，將鍋移至小火上，加鹽繼續煨燉。待豬蹄燉爛後，起鍋盛入湯缽，撒上胡椒粉、味精、蔥花即可。

以上所提到的，有一些食譜就是黃帝內經在食療養生方法中，所總結的一些精髓，希望大家在生活中能夠根據自己的口味，選擇適合自己的一些營養食物來進食，除此之外，我還想提醒大家，食療養生只是養生方式的一種，除此之外，我們最好能夠配合鍛鍊，鍼灸按摩等方法進行養生工作，這樣才是我們身體健康的重要保障。