薏米和什麼一起煮去溼氣最好 薏米一般煮多少才能熟

薏米是生活中很常見的一種食材，多用於和赤小豆搭配來祛溼，無論是泡水還是煮粥都可以達到健脾祛溼的功效。那麼，薏米和什麼一起煮去溼氣最好？薏米一般煮多少才能熟？一起來看看本站帶來的介紹吧！

全文目錄

1、薏米和什麼一起煮去溼氣最好

2、薏米一般煮多少才能熟

3、紅豆薏米水放多少紅豆和薏米

薏米和什麼一起煮去溼氣最好

赤小豆

赤小豆是紅豆的一種，具有很好的健脾祛溼、利尿消腫作用，和薏米一起煮水喝能加速機體水溼迴圈，加速體內留滯水溼排出，非常適合身體水腫、溼氣過重以及小便不利人群飲用。

生薑

煮薏米的時候還可加入適量生薑，這樣能起到很好的健脾利溼，溫中散寒的作用，能加速體內溼氣運化。另外薏米性寒，與溫性的生薑一起煮水能中和部分寒氣，從而能避免對脾胃造成損傷。

薏米一般煮多少才能熟

分情況而定。

薏米屬於粗糧，質地比較堅硬，因此也不是很容易煮熟。具體煮多久能熟和煮的方式，使用的容器以及薏米是否有提前浸泡都有關係。如果薏米有提前泡發的話，一般煮1-2小時左右即可，如果想縮短熬煮時間，可以將薏米放入高壓鍋中煮，一般30-40分鐘左右就能煮好。

紅豆薏米水放多少紅豆和薏米

建議1紅豆：1薏米。

一般來說，紅豆薏米水放多少紅豆和薏米並沒有什麼確切的比例規定，完全可以根據個人喜好來進行蒸煮，通常建議將紅豆與薏米的比例控制在1:1左右口感會比較好。

如果在鍋中放入30克的紅豆和30克的薏米，那麼再建議加入2升左右的清水，這樣煮出來的紅豆薏米水粘稠度會比較好，將其放涼以後就差不都可以食用了。