上火吃什麼好 5款食療方滅掉“熊熊春火”

春天，氣溫開始回升，正是“火氣”旺盛的季節，人體很容易出現上火症狀，春季上火可不是好事，會讓你的身體、面板都變的好差，應該及時的去火，如何去火效果好呢？下文小編推薦了一些去火食療方法，效果不錯！

上火吃什麼好

一、喝蓮子湯去心火

取蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包裹)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。蓮子可以補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。桅子可瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。

二、喝綠豆粥去胃火

用石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。石膏可以解肌清熱，除煩止渴，用於治療胃火頭痛、牙痛，熱毒壅盛，發斑發疹，口舌生瘡等。綠豆清涼解毒，熱性體質及易患瘡毒者尤為宜。

三、喝梨水去肺火

取川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。川貝母可清熱潤肺，用於肺熱燥咳、乾咳少痰等症狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。

四、夏枯草茶去肝火

夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克，將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時後煮半小時，最後加入菊花煮3分鐘，即可代茶飲。夏枯草有清肝明目、清熱散結的功效，為清肝火、散鬱結的要藥，主治肝火上炎、目赤腫痛、頭痛、暈眩等症。

五、吃豬腰去腎火

取豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。動物腎臟具有補腎益精作用，是中醫學“以髒養髒”理論的具體體現。枸杞子、山萸肉也有補益腎陰的功效。

春季降火要對症治療

不少人一聽說上火就想到“牛黃解毒丸”，其實中成藥也不能亂吃，一定要根據自己的症狀選擇藥物。根據中醫的三焦來劃分，火可以分為三種：將頭暈、咽喉腫痛等偏上部位的火熱症狀叫“上焦火”，將煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”，將便祕、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。春季下焦多見溼熱，一般最直接的表現就是尿頻尿急、尿澀痛、尿短淋瀝、小便赤黃、腰痛等。

根據各個不同臟腑的症狀來分，又可大致將上火的型別分為以下五種：

一、心火

有虛火、實火之分，可見心悸、失眠多夢、舌尖痛、口舌糜爛、尿黃灼熱等。實火多由邪熱內蘊、痰火內鬱或情志所傷而致。若勞累過度，耗傷心之陰血，形成陰陽失衡，陽氣偏亢則會出現虛火。

二、胃火

表現為牙齦腫痛、口臭、易飢、便祕等，分虛實兩種，“虛火”表現為輕微咳嗽、飲食少、便祕、腹脹、舌紅少苔，“實火”表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬等。

三、肝火

可表現為頭暈脹痛，面紅目赤，口苦咽乾，急躁易怒，舌邊尖紅，脈數，甚則昏厥、發狂、嘔血等，有時還會感到心煩易怒、睡眠欠佳。常因肝氣鬱結日久，或過食辛溫之品，或熱內蘊化火上逆所致。

四、肺火

乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

五、腎火

腎火偏亢又稱命門火旺。一般多因為腎陰不足導致陽火偏亢，出現火迫精洩的病機。一般會出現陽強易舉、遺精、早洩等症。

上火怎麼辦 春季飲食去火八個要點

1、最有效的降火食物

綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。

2、蔬菜中去火的有

苦瓜、芥藍、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿蔔、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(幹品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。

3、水果中去火的有

西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿餅霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔，山楂這些是中性的，也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺

4、其他

花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。

5、動物性食品

鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的，也可以：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅。

6、糧食類

綠豆，大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其製品。

7、奶及奶製品、大豆及大豆製品組

牛奶，豆漿等。

8、注意事項

不食酒、煙、蒜、辣、羊肉、狗肉和燻烤食品，少吃辛辣刺激性食物，少食過於油膩性的食物，多喝水。

總結：春季去火，需要對症，這樣去火效果才能最好，上文推薦的去火食療，大家對照自己的上火情況來吃，快速清除你體內火氣，幫助你養好身體，這個春季不上火，也不生病！