上火吃什麼好 降火食療7個妙方

冬天是很多人進補的最佳時節，但是進補時也要注意不要不過頭導致上火。日常生活中很多人都容易上火，那麼你知道上火的人怎麼吃才能降火嗎？今天小編就向大家推薦降火食療7個妙方，趕緊來看看吧！

1.心火

分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、牙齦腫痛、口乾、小便短赤、心煩易怒等。常表現為五心煩熱、咽乾、口燥、口舌生瘡等症。中醫有心在地為火之說，故稱“心火”。

降火妙方

(1)黃芪蒸雞

原料：嫩母雞1只，黃芪30克，鹽、紹酒、蔥、生薑、胡椒粉各適量。

製作：1.雞宰殺後去毛、剁爪、去內臟、洗淨;黃芪洗淨切成6～7釐米長段，每段再對剖成兩半，放入雞腹內;將雞放盤內，加調料，清湯，用棉紙封口，上籠蒸1～2小時熟爛，出籠即可食用。

功效：補養心氣、滋腎益脾。

禁忌：表實邪盛、氣滯溼阻、食積停滯、毒瘡初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。

(2)蓮子湯

原料：蓮子30克(不去蓮心)，梔子15克(用紗布包紮)

製作：加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

功效：去心火，具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。

2.肺火

表現為乾咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。

降火妙方

絲瓜豆腐魚頭湯

原料：絲瓜一斤，鮮魚頭一個，豆腐適量，生薑、鹽適量

製作：絲瓜洗淨、打理角邊、切段;魚頭洗淨、切開;豆腐用清水略洗;魚頭和生薑放入煲裡，加入適量滾水，旺火煲20分鐘，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲15-20分鐘，加入調味品。

功效：清熱去火，養陰生津，潔膚除斑，通經絡，去痰喘咳嗽。

3.胃火

胃火熾盛，可延足陽明胃經上炎，表現為牙齦腫痛、口臭、嘈雜易飢、便祕等。證名。胃火熾盛之證。證見煩熱、口渴、牙疼、牙齦腫爛、牙宣出血、頤腫、面赤等。

降火妙方

蘆根生薑粥

原料：鮮蘆根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生薑10克。

製法：將鮮蘆根洗淨切成小段，與竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥將熟時加入生薑，略煮即可。

功效：清熱祛暑、生津止渴、健胃利尿等優點，對熱症、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血。

4.肝火

指肝炎亢盛的病理現象。由於肝失疏洩，氣鬱化火或肝熱素盛所致。多見目赤.易怒.頭痛.脅痛.口苦.吐血.咯血.脈弦數等症。

降火妙方

(1)火龍果綠豆湯

原料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。

製法：銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。 將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時。

與此同時，將青豆煮熟備用。 將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。

功效：去肝火、潤肺，排毒養顏。

(2)枸杞菊花茶

原料：枸杞、菊花

製法：枸杞先煮30分鐘，加入菊花後再煮3分鐘

功效：適用於頭暈腦脹、眼赤目乾，經常用腦者。

5.腎火

主要表現為頭暈目眩耳鳴耳聾、牙齒鬆動或疼痛。傍晚口乾、煩熱、失眠、盜汗，伴有腰膝痠痛或脛骨痛、足跟痛及遺精等，舌紅無苔。

降火妙方

豬腰湯

原料：豬腰、枸杞子、山萸肉。

製法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

功效：去腎火、去煩躁、補腎益精、補益腎陰的功效。

排毒降火的4條通路

1、排便不僅要通暢，還要及時，色黑、味重、毒多的一天可多次。

2、排尿及時要注意觀察尿的顏色變化，這能預示體內毒素排解。

3、面板按摩適度活動後，要經常按摩面板與臉部、腳、耳、頭部、面部等，有利排毒。

4、深呼吸吸入少，撥出多。還可以多練習自打噴嚏法，更有利打出濁氣，排出毒氣。

拔罐放血急速滅火

拔火罐，對上火、風寒都非常有效，可惜很多年輕人不知道，上火時只知道亂吃清火藥。

上火時可在背部走罐，每次只要花5～10分鐘。拔罐也可以在家做，只要罐挨罐，沿著後背的膀胱經和督脈從上而下拔就可以了。不過，在家做時一定要注意別燙傷，也不主張拔起泡，否則泡破了易感染。

對於上火嚴重，嗓子幹痛的患者，走完罐後，在大椎、肺俞、耳尖等穴位上放點血，降火效果是立竿見影的。

女人去火先護腰

春夏之交易上火，而上火通常都是先上喉嚨。“咽”是關卡，“喉”是空腔。一定先是關卡失守，然後敵人就長驅直入了。

人體正常的“火”原本是人體的“正氣”，一般藏在丹田，以養脾胃。春末比較炎熱，熱消乏人的陽氣，陽氣到體表表現為炎熱，內部就成了寒溼的格局。現在的姑娘們都愛穿露臍裝，腰部受寒很嚴重，會損傷陽氣，也會導致上火。

總結：通過小編上文的介紹，你知道降火食療有哪7個妙方了嗎？你知道不同部位導致的上火要吃什麼樣的降火食物了嗎？大家在日常生活中要注意飲食搭配，根據自己的體質來安排飲食，也要保持愉快舒暢的心情，這樣就不會上火了。