補氣血飲食療法 告別臉色蠟黃難看

很多女人臉上都會出現蠟黃，這是由於氣血不足所引起，因此需要好好的補氣血。那麼吃什麼補氣血呢？吃什麼補血最快？今天小編給大家推薦一些補氣血的食物、補血湯以及盤點了一些補血誤區，趕快去看看了解下吧。

補氣血飲食療法 告別臉色蠟黃難看

氣血雙補的食物既可補氣，又能補血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等，常與之相配伍的中藥有黨蔘、黃芪、當歸、熟地等。藥物調理需在中醫指導下服用。>>>中醫養生 教你氣血不足怎麼調養

臉色臘黃很多時候是因為氣血虧虛引起，氣血雙補的食物既可補氣，又能補血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等，常與之相配伍的中藥有黨蔘、黃芪、當歸、熟地等。藥物調理需在中醫指導下服用。

一、營養原則 氣血雙補吃什麼？

氣血雙補需以食用補血、補氣的食物、藥物慢慢調養，切不可超之過急。

氣血雙補的食物既可補氣，又能補血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等，常與之相配伍的中藥有黨蔘、黃芪、當歸、熟地等。藥物調理需在中醫指導下服用。

1.宜多吃具有補血、補氣作用的食物。

2.宜多食性平、味甘的溫熱食物。

3.宜多吃營養豐富、容易消化的平補類食物。

4.適當多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物。

5.蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可造成大細胞貧血，也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。

二、適宜食物

主食及豆類的選擇：

選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質豐富的食物可補氣;紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補血效果佳。

肉蛋奶的選擇：

雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚、鰱魚、刀魚、鯧魚、章魚、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助於補氣;豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚、鯧魚、鱖魚、黃魚、章魚、海鰻、鱔魚、烏賊、海蔘、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物鹼的食物則有利於補血。

蔬菜的選擇：

補氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿蔔、香菇、扁豆等B族維生素豐富的食物;補血的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿蔔、藕、髮菜等富含粘多糖、葉酸、生物鹼的食物。

三、飲食禁忌

忌菸酒及辛辣刺激食物，食物以溫和細軟為補，忌食生冷寒涼之物;同時少食燒烤、煙燻類食物。

補血不當“鐵”易失 走出女性補血6大誤區

女人一生都離不開補血，每個月的“失血”甚至生孩子的流血，因此女性朋友們在不斷尋求補血的方法，多吃紅肉補血，吃紅糖補血，喝補鐵劑補血……那是否這真能奏效？在補血的過程中很容易走進一些誤區，今天小編帶大家走出女人補血的6大誤區，一起來看看吧。

女子本是用血氣養成的精靈。從古至今，美人都被稱為“紅顏”，可見血液對女性的好處。而現實中的大多數女性都有貧血或者是輕微貧血的症狀，也因為如此，女性更應注重補血。但是，女性對如何營養補血不太瞭解，因此容易走入補血誤區。

誤區一：多吃肉對身體不好

一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導，只注重植物性食品的保健功效，導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。

實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應均衡。

誤區二：蛋、奶對貧血者多補益

牛奶夠營養，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶餵養的嬰幼兒，如果父母忽視新增輔食，常會引起缺鐵性貧血。

蛋黃補鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%，並非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質，會抑制身體吸收鐵質。

因此，這兩種女人常吃的食品，雖營養豐富，但要依賴它們來補充鐵質則不足取。然而，動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上，適合補鐵用途。

誤區三：蔬菜水果無益補鐵

許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利於鐵的吸收。

誤區四：咖啡與茶多喝無妨

對女性來說，過量嗜飲咖啡與茶，可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應該適可而止，一天一兩杯足。

誤區五：貧血好轉得停服鐵劑

貧血者根據醫生指示，服用鐵劑，看到貧血情況改善或穩定後，即停止服用，這也是錯誤的做法。這會造成貧血情況再次出現的後果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血症穩定後，再繼續服用鐵劑6至8周，以補充體內的儲存鐵。

誤區六：紅糖補血效果好

民間一直流行紅糖水可以補血的說法，女性在月經期以及產婦分娩後，都經常喝紅糖水來補血。然而專家指出，紅糖水並沒有民間傳說的補血等神奇功效。

專家表示，紅糖並沒有人們傳說中的“益氣養血”、“促進子宮收縮，排出產後宮腔內淤血，促使子宮早日復原”等神奇功效，事實上紅糖並沒有補血的有效成分，而且紅糖提純不夠，裡面還可能含有雜質。

專家提醒：補血保健品不能代替貧血治療

貧血是—種症狀，而不是獨立的疾病。在治療時必須明確缺鐵性貧血，市售的各種補血保健品，雖然含有一定量的各種形式的鐵，對缺鐵性貧血有輔助療效，但因為鐵含量低，不能代替正規治療補鐵。

明星養生熱衷“四物湯” 活血補血喝出好氣色

許多人都很羨慕臺灣女明星由內而外煥發出的健康、紅潤的氣色，其實美麗不僅僅靠化妝，更要注重內調。“四物湯”是老祖宗傳下來的財富，不僅可以補血調經、活血化瘀，還能美容養顏。一起看看女明星們是怎麼說的吧。

在沒有名牌化妝品的古代，美女們如何能維持白裡透紅、水嫩細滑的容顏呢？一波接一波的美容風暴給了我們答案：漢方內調就是最適合東方人體質的保養良方！

女生們，別隻顧武裝自己的梳妝檯，也走進中藥鋪尋找美麗，讓自己變成一個“面若桃花”的美人兒吧。

真正美麗的臉龐不靠彩妝，而是由內而外煥發出健康、紅潤的膚色。因此，從“美容大王”大S到“美麗達人”吳佩慈，再到“臺灣大長今”賴雅妍，都不約而同地熱薦傳統“四物湯”！

大S

臺灣女生普遍習慣用“四物湯”來調養身體，嗜美如命的大S除了勇於嘗試各種保養品外，更不忘內調補血，鍾情於在生理期結束後喝“四物湯”， 早晚兩次，連續喝一週，讓身體恢復過來。

吳佩慈

也許因外公是中醫，吳佩慈固執地認為只有中醫美容才不會有副作用。像四物湯、十全大補湯、紅棗湯等藥膳湯水，她從小就沒少喝。“美麗達人”不是白叫的，堅持喝四物湯真的對面板、身材都大有好處呢！

賴雅妍

漢方是最適合東方人體質的保養品！作為中藥店老闆的女兒，賴雅妍從青春期剛來月經時就開始喝四物湯。她特別喜歡那種為自己燉湯補藥的感覺，由於有很多朋友向她諮詢四物湯的問題，她在自己寫的書裡與大家分享了不少心得。

這就是四物湯

其實，說起女生生理期食補，其中的地域差異挺有意思的。據說講究的西方女生習慣在那幾天喝紅酒、吃巧克力，韓國女生則習慣喝海帶湯補身體。

對於中國女生來說，中藥店裡有幾味藥是專門為她們準備的，比如白芍、川芎、當歸、熟地，將這四種中藥一起熬煮，就是有著一千多年歷史、中醫界稱之為“婦科養血第一方”的“四物湯”。

四大主角介紹

當歸：當歸的首要功效就是補血調經，此外還有澤顏潤膚的功效，在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。

熟地：能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調，與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。

川芎：既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內分泌系統，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經前症狀。

白芍：《唐本草》說它“益女子血”，現代中醫認為它能夠養血柔肝，對月經不調有著很好的療效。

為什麼女生要喝四物湯？

看了以上四位主角的介紹，我們就不難理解為什麼喝四物湯可以調經了。它不但能幫助人體活血化瘀、排除血塊，還可以減輕月經期間的疼痛感，改善貧血狀況，讓手腳不易冰冷。

四物湯還是美容聖品，因為它有助於氣血順暢，所以常喝四物湯能讓你臉色紅潤、肌膚更光滑，看起來年輕好幾歲！

除了四物湯之外，很多善於保養的女生也會喝八珍湯。其實，八珍湯就是四物加四君子(黨蔘、茯苓、白朮、炙甘草)熬成的，也是補血益氣、月經過後的調養良方。

四物湯要這樣喝

補血最快的方式，就是從月經結束那一天起每天喝四物湯，連喝3天。

現在，市面上也有賣方便沖泡的四物湯，但自己去中藥店抓藥，再用小砂鍋燉湯的感覺是不可代替的！其實，燉四物湯真的很簡單，所用的藥材在一般藥店裡都能夠買到，你不妨親手試一試。

四物湯怎麼做？

材料：當歸、熟地、川芎、白芍各15克。

做法：在所有藥材裡先加入適量的酒，再加水煎煮即可。

注意：煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最後只剩一碗水的量就OK了。

用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。

功效：補血調血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使髮質變得潤澤。

不過，基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣，因為完全是中藥湯的感覺！別沮喪，四物湯的煮法其實很靈活，想讓它更好喝些，只要加料進去就行啦！

四物湯的甜蜜煮法

煮四物湯時，把上好的紅棗、枸杞大把地放下去，湯水絕對會變得甜蜜起來。當然，你也可以稍加些白糖或冰糖進去，不過為了保持身材，還是少放點糖為妙！

四物湯的肉湯煮法

將當歸、川芎、白芍、熟地洗淨後裝入過濾紗袋中，與去皮土雞腿一隻一起放入鍋中，加水覆蓋，先以大火燒至水滾，後改小火慢燉，煮至雞肉熟透後起鍋。

tips：

也可以按自己的喜好加排骨或魚肉，這樣燉出來的四物湯味道很好，又不會有很重的中藥味。

加去皮雞肉會比加排骨清淡。

煮到雞肉熟透後，再加點素雞或者豆腐皮下去，味道也很贊啊！

可以多買些雞爪一起燉，這樣湯裡會有很多膠質，對面板很好哦！

小叮嚀：

一般女生喝四物湯沒什麼問題，但如果你喝了之後出現上火現象，就要向中醫師請教，看看自己的體質是否適合用四物湯來藥補。

四物湯必須在月經結束之後才能開始喝，經期喝有反作用！

總結：女人氣血足了，不僅臉色好看，而且身體也會更加健康。小編以上盤點的這些補血飲食方法，效果很好的哦，美眉不妨試試吃吃看。