肺上火吃什麼好呢

很多人都有這樣的體會，夏季最容易出現煩躁的情緒，甚至會容易傷風感冒肺上火，肺上火了之後會一個人的健康是有很大的傷害的，而且肺上火也會出現很多的疾病的，有的人肺上火了之後吃飯都沒有胃口了，平時肺上火是可以通過飲食進行有效的調理的，那麼肺上火吃什麼好一些呢，簡單的做個介紹。

川貝雪梨豬肺湯

取豬肺120克，洗淨切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後適量飲用。

銀耳

雪梨銀耳湯

雪梨1只、水發銀耳30克、貝母5克、白糖適量。將水發銀耳去根、去雜洗淨，撕成小片;將雪梨去皮、去籽，切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘，取出，即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。

芝麻木耳湯

把10克左右的黑芝麻炒熟，與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋裡，加水煎煮，煎煮好可加一點白糖，分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用。

蛋奶鯽魚湯

鯽魚一條、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量。將鯽魚剖腹後，清洗乾淨待用。把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。加入適量水和調料，用小火清燉40分鐘。起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。

百合湯

將百合除去外衣，加水適量，用小火煮至極爛，加入適量白糖，即可食用。具有潤肺清心作用，可作為肺結核患者食療之用，還可防燥潤肺。

杏仁水魚湯

水魚1只(約500克)，杏仁10克洗淨，水魚宰殺，用水洗淨，連殼斬塊一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮開後，文火煮2小時，調味即可，飲湯食肉。具有滋陰降火、化痰止咳之功效。適用於肺結核症、咳嗽咯血、腰痠耳鳴者。

如果在炎熱的夏季出現肺上火的情況，大家應該怎麼辦呢，肺上火吃什麼好呢，上面的諸多食物給大家介紹了，建議大家平時多吃這樣的飲食，很多人上火了之後會出現不同程度的感冒症狀的，因此要多吃一些瀉火的食物，比如上面的幾種瀉火食譜是很重要的。