孕婦應該吃什麼才最好

孕婦都想生一個健康的寶寶，因此想盡方法來達到目的，最關心的就是妊婦應該吃什麼？孕婦要有科學的飲食才能使胎兒發育良好，那麼都吃什麼好呢？下面就詳盡的介紹一下孕婦可以吃的食物。

孕婦最佳食物：

一、多食新鮮的瓜果蔬菜，可供給孕 婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。蔬果中懷 孕吃什麼好呢？蔬果分為兩類：一類維生素C含量高，一類維生素A含量高。維C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。維生素A怎麼補充？每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜，每份半杯，包括杏、甜瓜、胡蘿蔔、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。

二、糧穀類食物，包括米、面、雜糧、赤豆、綠豆及含脂肪多的堅果類。這些食物可提供能量，供給蛋白質、無機鹽、B族維生素、膳食纖維。每日最低攝入量應在200克以上。

三、動物性食品，如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉及肝、腎、心、肚，水產類、蛋類。這些食物蛋白質含量高，容易消化吸收，是最重要的優質蛋白質的來源，還可提供一定的脂肪、脂溶性維生素和無機鹽。

四、乳類和乳製品。它們是營養最完全的一類食品，富含蛋白質和容易吸收的鈣。孕婦每日應儘可能保證攝入乳類和乳制食品200克。

孕婦最佳飲料：

孕婦喝什麼最好？專家推薦綠茶，理由是綠茶乃微量無素的“富礦”，對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。據測定的在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克之多。此外，綠茶含鐵元素也不少，故常飲綠茶可防貧血。

但傳統的觀點卻是孕期不宜飲茶，主要原因是茶葉中的鞣酸可干擾食物中鋅、鐵等元素的吸收。最近，研究人員找到了個兩全其美的辦法，那就是把握好飲茶的時機。一般說來，人在進餐後30分鐘-60分鐘，食物中的鐵質已基本吸收完畢，此時再飲茶便無干擾鐵質吸收之弊而盡收補鋅之利了。

孕婦最佳酸味食物：

孕婦往往對酸味食物感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以後，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶的省略降低，導致孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃酸無疑是對此種反應的一種補救。同時，胎兒的發育特別是骨骼發育需要大量礦物質鈣，但鈣鹽要沉積下來形成骨骼，離不開酸味食物的協助。此外，酸味食物可促進腸道中鐵質的吸收，對母胎雙方都有益處。

不過，孕婦吃酸味食物一定要嚴加選擇，如人工醃製的酸菜、醋製品雖然可口，但養分多有破壞，且亞硝酸鹽等致癌物也多。山楂中養分倒是不少，但可加速子宮收縮，有導致流產之風險，故孕期最好“敬而遠之”。而蕃茄、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等才是補酸佳品，孕婦宜多食之。

孕婦最佳分娩食品：

產婦分娩時需要足夠的產力，而產力來源於食物，在各種食物中當以巧克力為最佳，美？國產科醫生稱譽它為最佳分娩食品。巧克力營養豐富，熱量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短時間內被人體吸收，並迅速轉化成熱能(其消化吸收速度為雞蛋的5倍)，對於極需熱能的產婦來說無異於“雪中送炭”。故產婦臨產時吃幾塊巧克力，可望縮短產程，順利分娩。

孕婦一般都會發生嘔吐，那麼有什麼方法來防止嘔吐呢？檸檬與土豆是很好的食品，可以對起到緩解嘔吐的作用，薑汁啤酒、蘇打餅乾也是不錯的選擇。另外孕婦還可以多吃瓜子，可以促進胎兒的大腦發育。