高血壓能吃蓴菜嗎

高血壓是人類常見的疾病之一，症狀主要表現為無力、小便頻繁、面板蒼白等，這些病症很明顯，所以高血壓一般會得到及時的治療。但是治療高血壓需要長期服用藥物，這對於患者的身體會造成非常不利的影響，所以患者就需要在日常生活中對自己的各種不好的習慣加以規範。

一般的高血壓患者都需要長期使用藥物才能維持血壓不再升高，澤陽依賴，患者的身體就可能會對藥物產生依賴，那有沒有一種兩全其美的方法呢，有人說鴨拓草能抑制血壓升高，以下是對鴨拓草的詳細介紹。

蓴菜知識介紹：

蓴菜為睡蓮科植物藥菜的嫩莖葉，多年生宿根水生草本植物，鮮美滑嫩，為珍貴蔬菜之一。蓴萊葉片橢圓形，葉面深綠色，葉背紫色，浮於水面，嫩莖和葉背有膠狀透明潤滑液體物質。

蓴菜原產於中國，現分佈於亞洲東部、南部、非洲、大洋洲及北美洲各國。

我國主產於浙江、江蘇兩省太湖流域，4月下旬至10月下旬採摘帶有卷葉的嫩稍，以西湖蓴菜最為著名。

蓴菜自古被視為珍貴蔬菜，口感肥美滑嫩，富含氨基酸、阿拉伯糖、甘露糖、維生素等招牌營養素，深得人們喜愛。

蓴菜營養分析：

1. 清熱解毒，殺菌消炎：

蓴菜的粘液質含有多種營養物質，有較好的清熱解毒作用，能抑制細菌的生長，食之清胃火，瀉腸熱，搗爛外敷可治癰疽疔瘡;

2. 防治貧血、肝炎：

蓴菜中含有豐富的B族維生素，它是細胞生長分裂及維持神經細胞髓鞘完整所必需的成分，臨床上可用於防治惡性貧血、巨幼細胞性貧血、肝炎及肝硬化等病症;

3. 益智健體：

蓴菜中含有豐富的鋅，為植物中的“鋅王”，是小兒最佳的益智健體食品之一，可防治小兒多動症。

蓴菜對於預防肝硬化等疾病是由明顯的作用的，但是對於高血壓也沒有什麼副作用，所以患者應該適當地食用一些，而且蓴菜富含維生素，吃蓴菜有助於消化吸收，所以高血壓患者是可以食用蓴菜的。