高血壓患者吃什麼菜比較好？

雖說藥物是治療疾病的根本辦法，但是平常的飲食活動更是對恢復體質的健康有著極為重要的作用。高血壓是老年人常常會犯的疾病，但是長期飲用藥物也會對身體有所損傷，如果在飲食中加之一定的有用食物，肯定會對恢復健康有很大的幫助，那麼高血壓患者該吃什麼菜，接下來，就讓小編來給大家做一些介紹了。

步驟閱讀

方法/步驟

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大蒜

高血壓患者應多吃大蒜，大蒜除含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵外 ，

還含有大蒜辣素、硫醚化合物、芳樟醇等成分。糖尿病患者容易併發冠心病和腦血栓 ， 大蒜素則能降低血糖， 大蒜、還由於含有一種配糖體而具有降壓作用。

>02

茄子

高血壓患者應多吃茄子，茄子是日常生活中的常見蔬菜，它不僅營養豐富， 而且有很高的藥用價值。高血壓患者經常食用茄子 ， 可補充機體必需的鉀，

並促使鈉的排洩， 從而使血壓下降。臨床觀察也表明，常吃鮮茄或茄子乾燥後研粉內服，對高血壓、動脈粥樣硬化症、腦出血、眼底出血等病症者均有療效。

>03

洋蔥

高血壓患者應多吃洋蔥，因為它不但含有豐富的營養 ， 而且有較高的藥用價值，

洋蔥有殺菌、祛痰、消炎、利尿、發汗、降壓、抗癌、強身等特殊功效。洋蔥具有很好的降壓作用。洋蔥含有的前列腺素 A1 能直接作用於血管 ， 使血管舒張 ，

減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力 ， 並且 ， 對兒茶酚胺等升壓物質有拮抗作用， 從而促使血壓下降。洋蔥是中老年人，尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。

>04

蘑菇

高血壓患者應多吃蘑菇，蘑菇是一種味道鮮美、營養豐富的蔬菜。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、銅、鋅、鉀、鎂等營養成分， 其性味甘、平

，具有補氣益胃和潤燥透疹等功效。此蔬菜適宜於高血壓症、高脂血症、食慾不振、體虛乏力等。

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香菇

高血壓患者應多吃香菇，香菇中的脂肪以不飽和脂肪酸為主， 且 80% 以上是亞油酸，

它是香菇降壓、降脂、防治動脈粥樣硬化的重要物質。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物質能促進膽固醇的分解和排洩，

連續食用能降低膽固醇及三醯甘油。另外，香菇屬高鉀低鈉食品， 對穩定、降低血壓， 保護血管也十分有益。因此 ， 高血壓、動脈粥樣硬化、年老體弱及腫瘤等患者 ，

宜常食香菇。

通過小編為大家尋找的這些資料，相信大家對此已有了一定的認識。但是作為高血壓患者，如果想要徹底擺脫藥物就必須首先提高自己的免疫力，小編建議，平時要多吃綠色有機蔬菜水果，多進行體能的鍛鍊，養成良好的作息時間，不要熬夜，時常保持良好的心態。