血脂高患者吃什麼比較好？

隨著生活水平不斷提高，人們在飲食上也都沒有特別的注意，尤其是一些喜愛吃肉類的食物人，都是很容易得三高，其中血脂高就是其中之一，它對人體健康危害很大，而且不進行改善的話，會使得人體各方面受到損害，所以對血脂高吃什麼好呢，也是很多人不太瞭解的。今天就讓小編為大家介紹一些。

第一：限制高脂肪、油膩食品

嚴格選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆製品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。臨床顯示，油膩食物不止會引發一些併發症肥胖症，而且還會影響到正常的心態情緒。

第二：限制甜食

糖可在肝臟中轉化為內源性三酸甘油酯，使血漿中三酸甘油酯的濃度增高，所以應限制甜食的攝入。那些看起來漂亮吃起來美味的甜食，並不適合血脂高的患者，而且甜食也會讓女人更易衰老，所以要限制甜食的攝取。

第三：具有降脂作用的食品

①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對防止動脈硬化有利。

②茄子：茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。

③香菇及木耳：能降血膽固醇和甘油三酯。據研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強10倍。

④洋蔥及海帶：洋蔥可使動脈脂質沉著減少;而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉著也有一定作用。

⑤大豆：研究人員發現，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。

通過以上介紹，對血脂高吃什麼呢，也是有著很好認識，這些食物都是不錯之選，但是要注意的是，對人體食物選擇上，都是要適量的吃，過多的吃，對自身健康也是有著一定損害，對這點也是要進行注意的，否則會使得引發出其他疾病。