常吃海帶有什麼好處？揭祕海帶的食用禁忌！

說到海帶的營養功效，每個人都能說出來很多，但是還是有很多人不喜歡吃海帶，因為海帶非常的腥。但小編認為，適量的吃些海帶是有必要的哦！而且在吃海帶的時候也要注意海帶不能喝什麼一起吃，這樣才不會適得其反，損害到身體健康。下面就和小編一起來了解吧！

海帶的營養價值

排毒增強代謝。凡是含有大量纖維的蔬菜，都可以促進腸道排洩，並吸附遊離的脂質。海帶的纖維豐富，並呈鹼性，又增加了排毒功效。而且代謝率代表著一個人新陳代謝的能力，代謝率很低的時候，較少的熱量供給機體，其他的能量就會轉化成脂肪積蓄在體內。吃海帶可以增強人的代謝率，增強代謝機能，讓精神更加充沛，身材更瘦。

讓秀髮黑又亮。可能你知道最多的是能令頭髮烏黑的黑芝麻，能令毛髮生長的生薑，或者是能令頭髮閃亮的核桃等。但是最護髮的是海帶，營養專家認為，經常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭髮的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。

祛痰保護氣管。人們平常吃的海帶，就有祛除“老痰”的作用。海帶味鹹，性寒，歸肝、腎經，其纖維素可以清除附在消化道上的細菌黴菌及廢塵顆粒，減少痰的堆積，具有消痰軟堅、利水消腫之功效。用於慢性支氣管炎、哮喘治療時，可做成海帶糖漿或涼拌海帶，堅持食用，“老痰”祛除則發病誘因消除，效果頗佳。

補鈣易於吸收。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。每100克海帶中含鈣高達1177毫克，含鐵高達150毫克，重要的是人體對海帶中的鈣元素的吸收率非常高，所以吃海帶對兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。

美顏改善膚色。海帶汁可以祛除痘印，提升面板的亮度，改善暗黃無光的膚色。用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使面板清爽細滑，光潔美麗。同理，如果食用海帶，也有美肌，滋潤的效果，內外兼併，效果更佳。

防心腦血管病。國內近年來的研究表明，海帶富含大量不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上的膽固醇﹔海帶中含有的食物纖維褐藻酸，可以調理腸胃，促進膽固醇的排洩。血脂高的人長期吃海帶，可以有效防治心腦血管疾病。

降壓利尿消腫。海帶上常附著一層白霜似的白粉——甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。另外，海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排洩。

那麼，海帶和哪些食物不能一起吃呢？

海帶和什麼不能一起吃

海帶和柿子相剋：兩者同吃會生成不溶性的結合物，可能導致胃腸道不適。

海帶和茶相剋：腸胃不適。

海帶和酸澀水果相剋：腸胃不適。

海帶和豬血相剋：兩者同吃不利於消化吸收，導致便祕。

海帶不宜同甘草同食。

海帶屬鹼性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚﹔火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等。

通過以上小編的介紹，你是否瞭解了海帶的營養價值及食用禁忌了呢？因此在日常吃海帶要注意不要和以上食物一起吃哦。