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解毒去溼湯有哪些

解毒去溼湯有哪些

解毒的食物是多種多樣的,很多人認為自己的身體內沒有毒素,不需要解毒,其實很多時候毒素的積存是一個長期的過程,因為體內的毒素原因,會反應在我們身體的各種面板疾病或者是內臟的疾病,解毒去溼就變成了當務之急,那麼下面就介紹一下解毒去溼湯有哪些吧?

解毒去溼湯有哪些

冬瓜水鴨湯

老冬瓜1塊(約800克),水鴨1只,扁豆、幹蓮蓬、燈心草各適量。做法:冬瓜連皮切塊,其他材料洗淨。上述材料放到鍋里加水,大火燒開後收小火,煲兩小時,加鹽即成。注意:煲的時候冬瓜不要去皮,吃的時候建議不要吃;扁豆、幹蓮蓬、燈心草、水鴨的骨頭,都不建議吃。

荸薺水鴨湯

荸薺(馬蹄)100克,水鴨1只,蔥20克,姜15克,料酒20克,鹽少許。做法:將鴨宰殺去毛及內臟;馬蹄去皮,一切成兩半;蔥切段,薑切片。把鴨放入鍋內,放入馬蹄、蔥、姜、鹽、料酒,加水適量,置武火燒沸,改文火燉熬至鴨熟即成。此湯具有利尿消腫、清熱解毒的功效。

貓爪草清熱解毒祛溼湯

380g雞腿,13g貓爪草,15g生地,46g雲靈,29g土茯苓,6g白芍,21g蜜棗。做法:將雞腿洗淨,放入煮鍋中焯燙一下。將貓爪草、生地、雲靈、土茯苓、白芍、蜜棗放入煮鍋中。大火煮滾。焯燙一下,撈起,洗淨。重新放入煮鍋中,一次性加入適量的清水,大火煮滾。整鍋倒入電燉鍋中,大火煲2小時,即可斷電。貓爪草性溫,味甘、辛,入肝、肺經,有治瘰癧、肺結核、瘧疾的功效。30~45歲的人溼氣比較重,這款靚湯最適合不過。

金銀花水鴨湯

金銀花25克,水鴨1只,無花果2粒,陳皮1/4片,鮮姜2片,清水1000毫升,鹽少許。做法:金銀花洗淨,水鴨洗乾淨後放入滾水內煮5分鐘,取出;陳皮洗乾淨、泡軟颳去囊;清水1000毫升煮沸,將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾,改用文火煲兩個小時,加鹽調味。此湯具有清熱解毒之功效。

清熱祛溼沙葛豬骨湯

豬扇骨500克,眉豆500克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜棗50克,姜。做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗淨,浸泡1-2小時;豬扇骨斬大件,洗淨,汆水撈起;沙葛洗淨,去皮,去筋,切塊;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽調味即可食用。有清熱祛溼,健脾開胃的功效。

鵪鶉祛溼湯

鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片。做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。適合清熱祛溼,潤肺化痰。

以上就是解毒去溼湯的介紹,其實生活中解毒祛溼的食材還真是不少,通過這種食療的方法來達到治療的目的也是很有效的,但是很多的人總是嫌做飯太麻煩了。當然為了大家的健康,超市內也有很多解毒祛溼的飲品,可以起到有效的保健作用。

標籤: 解毒
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